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UID:201427-20100910@calenda.revues.org
SUMMARY:Les métiers de l'alimentation dans l'Europe médiévale et moderne
URL:https://calenda-formation.labocleo.org/201427
DESCRIPTION:Dès avant le développement de l'histoire de l'alimentation\, le rôle primordial des métiers liés à la production ou à la commercialisation des produits alimentaires a été mis en évidence\, tant dans les domaines politique\, qu'économique ou social. Le r… Más informaciones https://calenda-formation.labocleo.org/201427
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