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SUMMARY:L'artification du culinaire
URL:https://calenda-formation.labocleo.org/206040
DESCRIPTION:Le numéro de la revue Société et représentations s’interrogera sur le processus de transformation de la cuisine en art\, et sur les liens qu’elle entretient avec les autres arts. Il analysera les processus et les conditions d’artification par les mots… @plus_info https://calenda-formation.labocleo.org/206040
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