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SUMMARY:Gastronomie et développement local
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DESCRIPTION:L’inscription par l’Unesco en novembre 2010 du « repas gastronomique des Français » sur la liste représentative du patrimoine culturel immatériel de l’humanité atteste d’une véritable patrimonialisation de la gastronomie. La cuisine\, les « bons produ… Weitere Informationen https://calenda-formation.labocleo.org/206699
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