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SUMMARY:Food and the French Empire
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DESCRIPTION:Ce numéro spécial consacré à l’alimentation pendant et après la période coloniale examine la production\, la consommation et la circulation de denrées spécifiques\, de cuisines et de recettes aussi bien dans l’empire colonial français\, qu’au sein des d… @plus_info https://calenda-formation.labocleo.org/258099
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