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SUMMARY:Les produits laitiers en Méditerranée médiévale et moderne : production\, commercialisation et consommation
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DESCRIPTION:Contrairement aux périodes préhistoriques pour lesquelles la question des débuts de la consommation des produits laitiers animaux est fondamentale et suscite de nombreuses recherches\, rares sont celles consacrées à la production et à la consommation … @plus_info https://calenda-formation.labocleo.org/351090
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