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  • Le Mirail

    Study days - Sociology

    The digital horizon of tourist prescriptions - platforms, interfaces and sales concerns

    Plateformes, interfaces et médiations commerciales

    Durant la préparation et l'accomplissement de leur(s) visite(s), les touristes sont amenés à consulter un vaste ensemble d'informations. En matière d'équipement du choix touristique, les évolutions les plus récentes se rapportent souvent à l'introduction de médiations sociotechniques nouvelles qui prennent la forme de plateformes de services, d'interfaces d'échange ou encore d'applications interactives. Au gré de l'appropriation massive de ces outils et services numériques, le poids, le rôle et les modalités d'intervention des différents prescripteurs ont fortement évolué. Ainsi, le monde numérique est venu redistribuer les opportunités commerciales, les chances de figurer parmi les prescripteurs qui comptent. 

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  • Paris

    Study days - Modern

    Politics of Taste

    Cette université d’été réunira à l’Institut d'études avancées une cinquantaine de doctorants et de professeurs ainsi que des intervenants invités. Le thème choisi est celui des « Politiques du goût », sujet à la convergence des questions d’ordre esthétique, économique, sociologique, anthropologique et artistique, susceptible d’apporter aux doctorants participants une approche critique élargie de leur travail de recherche.

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  • Paris

    Study days - Ethnology, anthropology

    La morale des restes

    Jeux de pouvoirs dans nos poubelles

    Cette journée d’étude se propose de questionner précisément les systèmes de valeurs sur lesquels sont adossées les pratiques liées à la manipulation des restes ou des déchets, à leur récupération ou à leur recyclage, afin de mettre notamment en lumière les enjeux de pouvoir qu’ils révèlent.

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  • Paris

    Study days - Ethnology, anthropology

    Michèle de La Pradelle. Une anthropologue du contemporain

    Journée d'études en hommage à Michèle de La Pradelle

    Ethnologue, directrice d’études à l’EHESS, Michèle de la Pradelle a contribué au développement d’une anthropologie du contemporain et plus particulièrement d’une ethnologie urbaine et des situations d’échanges marchands. Dix ans après sa disparition, le Laboratoire d’anthropologie urbaine, dans le cadre de l’IIAC, souhaite lui consacrer une journée d’études à l’EHESS. 

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  • Marseille

    Study days - Ethnology, anthropology

    Out of Culture. The Society by its Wastes

    Si l’on accepte de considérer le phénomène culturel sous toutes ses acceptions, parfois mêmes contradictoires (un ensemble cernable d’objets et pratiques versus «  the way to do things  »), il importe alors de saisir ce qui échappe à la culture ou ce qui est rejeté de notre sphère normative et patrimonialisante. Le cœur de notre réflexion portera sur les résidus, restes, excrétât, surplus de nos activités qui de façon inductive, à la façon des archéologues, permettent de remonter aux déterminants comportementaux, psychologiques et sociaux, et à terme, de proposer un modèle explicatif plus large des fonctionnements et des dynamiques sociales.

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  • Écully

    Study days - Ethnology, anthropology

    Young adults and their eating habits

    Centre de Recherche de l'Institut Paul Bocuse symposium

    Each year, the Institut Paul Bocuse Research Centre welcomes researchers and professionals to exchange over a theme from various angles: biological, psychological, social or economic approaches.For its 2012 edition, the conference concerns the eating behavior of young adults. Indeed, youth is a critical phase that allows the transition from adolescence to adulthood, a period where individuals’ culinary and eating behaviors are constructed. The question can be raised of how far young adults are willing to go on with their family eating habits and how far they wish to break with transmitted values and build new schemes.

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  • Toulouse

    Study days - History

    The economy and norms of eating

    Journée d'étude transdisciplinaire sur le thème « économie et normes alimentaires », organisée par Juliette Sibon, maître de conférences d'histoire médiévale CUFR Albi et Claire Soussen, maître de conférences d'histoire médiévale Université de Cergy, vendredi 23 mars 2012, Maison de la Recherche, Université de Toulouse 2, salle 306.

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  • Paris

    Study days - Sociology

    "Festive Paris". The sociology of homo festivus

    Study day of closed public festivities

    Nous avons conçu cette journée comme un espace de dialogue entre des chercheurs en sciences sociales et des acteurs de terrain (responsables associatifs, programmateurs de soirées, élu) autour de la question de la festivité, qu'elle se déroule dans l'espace public ou dans les clubs et les salles de la capitale : comment qualifier l’occupation performative de l’espace public ? Comment les classes populaires peuvent-elles s’approprier la « fête culturelle » ? Quelles sont les expériences festives de la nuit ? Quels sont les processus de politisation de la nuit ?

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  • Paris

    Study days - Sociology

    Perspectives on the world of business employees

    Cette journée s'intéresse au monde des employé-e-s de commerce à partir de deux perspectives. Les interventions du matin s’attacheront à restituer les modes d’emploi et les trajectoires sociales et professionnelles de ces salarié-e-s. Les interventions de l’après-midi observeront deux dimensions. D’une part, elles examineront les pratiques, les interactions et les rapports au travail des employé-e-s. D’autre part, elles analyseront les formes de résistance qu’ils exercent envers la rationalisation du travail, l’encadrement, les clients et la précarité de leurs conditions d’emploi.

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  • Paris

    Study days - Sociology

    Facing uncertainty

    L’École doctorale 180 SHS de l’Université Paris-Descartes organise une journée d’étude des doctorants autour du thème « face à l’incertitude ». L'objectif de cette journée est de confronter des approches et disciplines diverses (sociologie, ethnologie, philosophie, sciences de l’education, sciences du language) afin de penser et de discuter la question transversale de l’incertitude.

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  • Lyon

    Study days - Science studies

    Construire les jeux vidéo comme objet de recherche : problématiques, enjeux et méthodes

    Journée d'étude du laboratoire junior

    Le laboratoire junior « Jeux vidéo : pratiques, contenus, discours » organise sa journée d’étude sur le thème : « Construire les jeux vidéo comme objet de recherche : problématiques, enjeux et méthodes ». Elle aura lieu le jeudi 28 mai 2009 (9h-18h) dans le grand amphithéâtre de l’ENS LSH de Lyon. Il s'agira de réfléchir avec une large ouverture disciplinaire et au prisme des principaux travaux sur le sujet, à la construction et à l'appréhension de cet objet, tout comme aux différentes pistes ouvertes aujourd'hui pour les jeunes chercheurs. Cette rencontre se veut un retour réflexif d'un domaine de recherche émergeant sur lui-même, retour dont on espère qu'il permettra de clarifier les questions en jeu et d'en faire surgir de nouvelles. La journée a reçu le soutien du Conseil général du Rhône, de l'ENS LSH de Lyon et du pôle de compétitivité Imaginove.

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  • Bayonne | Donostia

    Study days - Ethnology, anthropology

    Du glocal dans nos assiettes

    Journées d'études transfrontalières organisées par l'ACTI

    Ces journées d'études organisées avec le soutien de l'Université de Pau et des Pays de l'Adour (Bayonne) et la fondation Sukal Leku (San Sebastían) souhaitent constituer un espace de réflexion réunissant des chercheurs en sciences humaines et des professionnels de l'alimentation. Interventions, débats et pauses-dégustations se succèderont et tenteront d'apporter un éclairage novateur sur les effets de la mondialisation dans les cultures alimentaires.

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