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Clermont-Ferrand
Practices and circuits of popular food purchases (France, 18th-20th century)
Cette journée d'étude souhaite s'interroger sur les spécificités de l'acte d'achat alimentaire dans les zones rurales et sur ses évolutions entre les XVIIIe et XXe siècles en France. Cette rencontre est une première étape ; elle donnera lieu à une publication, mettant en miroir la situation française avec d'autres cas européens ou mondiaux.
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Glux-en-Glenne
Integrating cultural and historical dimensions in the management of wetlands
From the Morvan National Regional Park to the peatbogs of Europe
Les tourbières du Morvan constituent des sites très discrets, souvent de superficie très restreinte, autrefois pâturées par le bétail. Elles ont été progressivement abandonnées du fait des contraintes fortes pesant sur une mise en valeur agricole et sylvicole. Tombées dans l'oubli, elles n'en présentent pas moins un grand intérêt écologique : une mosaïque de milieux naturels tourbeux uniques en Bourgogne, ainsi que la faune et la flore associées, très riches tant sur le plan de la rareté que de la diversité. Sans oublier les potentialités économiques indirectes si elles sont entretenues. Depuis 2015, les tourbières morvandelles sont protégées parleur classement en Réserve naturelle régionale.
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Paris
Producing "popular history": the meaning of an approach and reasons for succes
À l'instar du succès rencontré par les livres d'Howard Zinn aux États-Unis, les publications se réclamant de « l'Histoire populaire » connaissent un écho important en France (Des luttes et des rêves, Histoire populaire de la France, Histoire populaire de Nantes…). Comment définir cette approche, et en quoi se distingue-t-elle des autres formes d'écriture de l'histoire ?
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Bondues
Living under the occupation - illegalities, collaboration and resistance
Pour sa VIIIe édition, le musée organise, avec l’Institut de recherches historiques du septentrion de l’université de Lille, sa journée d’étude sur le thème « Vivre sous l’occupation : illégalités, collaboration et résistance », le samedi 27 janvier à l'espace culturel de Bondues. Au fil des interventions, cette journée abordera des thèmes aussi variés que l’économie, la répression allemande, la lutte contre le marché noir, les actes illégaux des douaniers, la position de l’église et les survies juives, l’enseignement et la lutte clandestine sous l’occupation allemande.
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Pessac
Dairy produce, territories and markets
Dans le cadre du programme TERESMA (Produits de terroir, espaces et marchés hier et aujourd’hui) et des collaborations franco-italiennes mises en œuvre depuis plusieurs années entre Parme, Milan, Tours et Bordeaux autour de l’histoire des produits alimentaires, cette journée d’études vise à permettre la rencontre et les discussions scientifiques entre chercheurs italiens et français autour des produits laitiers, de leur histoire et de leur géographie. Elle a aussi pour objectif de renforcer les liens entre la recherche, les institutions locales et les acteurs économiques.
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Aix-en-Provence
Contrairement aux périodes préhistoriques pour lesquelles la question des débuts de la consommation des produits laitiers animaux est fondamentale et suscite de nombreuses recherches, rares sont celles consacrées à la production et à la consommation de ces produits aux périodes médiévales et modernes. Pourtant, les produits laitiers, et particulièrement les fromages, sont des composants clefs de l’alimentation méditerranéenne. Produits issus des terroirs dont les spécificités en font le goût, ils sont commercialisés tant à l’échelle locale et régionale qu’internationale.
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Toulouse
Consumers and consumption in the Middle Ages, 6th-15th century
The issue of sources (2)
Depuis quelques années, certains historiens n’hésitent plus à faire des derniers siècles du Moyen Âge le théâtre d’une première « révolution de la consommation », induite par l’élévation des niveaux de vie des populations, associée à l’ouverture croissante de ces dernières aux marchés. La fertilité des pistes de recherche ouvertes par cette réévaluation du rôle de la demande dans les économies anciennes n’est pas à mésestimer.
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Dijon
The INAO and its origins at the dawn of the 21st century, a history in construction
The contribution of researchers and actors
À l’initiative de la MSH de Dijon et du Comité d’histoire de l’INAO, réunissant agents et anciens agents de l’Institut, chercheurs et archivistes, dans un contexte contemporain marqué par la mise en débat du modèle français de valorisation des productions agricoles, y compris au sein du territoire national, cette journée d’étude se fixe pour objectif de diffuser et de promouvoir les recherches historiques sur l’Institut national des appellations d’origine, de 1935 à 2006. Derrière un sigle commun, deux objets historiques distincts sont donc envisagés à l’occasion de cette journée, l’ancien (1935-1990) et le nouvel INAO (1990-2006), aux compétences et aux moyens de fonctionnement bien différents.
AA l’initiative de la MSH de Dijon et du Comité d’histoire de l’INAO, réunissant agents et anciens agents de l’Institut, chercheurs et archivistes, dans un contexte contemporain marqué par la mise en débat du modèle français de valorisation des productions agricoles, y compris au sein du territoire national, cette journée d’étude se fixe pour objectif de diffuser et de promouvoir les recherches historiques sur l’Institut national des appellations d’origine, de 1935 à 2006. Derrière un sigle commun, deux objets historiques distincts sont donc envisagés à l’occasion de cette journée, l’ancien (1935-1990) et le nouvel INAO (1990-2006), aux compétences et aux moyens de fonctionnement bien différents. Grâce à la mise à disposition des fonds de l’organisme, la communauté des chercheurs en sciences humaines et sociales est invitée à participer à la construction collective d’un savoir historique et scientifique sur cet acteur incontournable de la politique publique de l’agriculture au XXe siècle. - See more at: http://calenda.org/235031#sthash.oqhw3m7X.dpufA l’initiative de la MSH de Dijon et du Comité d’histoire de l’INAO, réunissant agents et anciens agents de l’Institut, chercheurs et archivistes, dans un contexte contemporain marqué par la mise en débat du modèle français de valorisation des productions agricoles, y compris au sein du territoire national, cette journée d’étude se fixe pour objectif de diffuser et de promouvoir les recherches historiques sur l’Institut national des appellations d’origine, de 1935 à 2006. Derrière un sigle commun, deux objets historiques distincts sont donc envisagés à l’occasion de cette journée, l’ancien (1935-1990) et le nouvel INAO (1990-2006), aux compétences et aux moyens de fonctionnement bien différents. Grâce à la mise à disposition des fonds de l’organisme, la communauté des chercheurs en sciences humaines et sociales est invitée à participer à la construction collective d’un savoir historique et scientifique sur cet acteur incontournable de la politique publique de l’agriculture au XXe siècle. - See more at: http://calenda.org/235031#sthash.oqhw3m7X.dpuf -
Guéret
Chevaliers, religieux et seigneurs du sol
Politique foncière et mise en valeur des terres par les ordres militaires
Journée d'études sur les ordres religieux-militaires organisée par les Archives départementales de la Creuse et le Centre de recherches interdisciplinaire en histoire, histoire de l’art et musicologie (ax-GERHICO-CERHILIM EA 4270). Cette journée d'études veut mettre en perspective les implantations des ordres religieux-militaires dans les campagnes d'Occident et la politique économique qu'ils développent. -
Villetaneuse
XVIe-XVIIIe siècle
Cette journée d’étude voudrait faire le point sur des travaux en cours concernant différents types de relations, tant économiques, que sociales et culturelles, à travers l’analyse de la valeur des biens, des produits, des marchandises, des idées, des modes et des influences partagées et échangées. Longtemps considérée sur le plan économique, l’observation de ces échanges a pris depuis quelques années un nouveau virage. Certes, cette thématique joue ici un rôle prépondérant. Toutefois, une constellation de domaines, intégrant le développement de ces rapports, se réfugie derrière cette partie émergée. -
Paris
Histoire économique et quantification
Journée d'études de l'Association française des historiens économistes
A l'occasion de son assemblée générale annuelle, l’Association française des historiens économistes propose une journée d’études sur le thème général des rapports entre histoire économique et méthodes quantitatives. Il s'agit de faire le point sur l’évolution de ces disciplines au tournant du siècle afin, notamment, de préciser si une « école française » d’histoire quantitative s’est constituée. L'objectif est de proposer à la fois des réflexions théoriques (définition du vocabulaire, historiographie de la discipline, approche critique des méthodes quantitatives…) et des études empiriques, en laissant la place à des études sur toutes les périodes historiques et sur des terrains variés.
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