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• 26 oct 2012	21 déc 2012	22 fév 2013
  26 avr 2013

  Ivry sobre Sena

  Seminario - Sociología

  PAN, le gouvernement des animaux

  Depuis une vingtaine d’années, on assiste à une succession de crises sanitaires qui ont pour origine des maladies animales : l'ESB, la fièvre aphteuse, la grippe aviaire H5N1, etc. Ces crises, qui ont affecté le secteur agricole et agroalimentaire, et parfois la santé humaine, ont profondément remis en cause les formes d'action publique destinées à gérer les différents risques liés aux maladies animales. Ce séminaire entend appréhender les évolutions de ces dispositifs d'intervention publique, en même temps que les transformations de la profession vétérinaire dont le quasi-monopole sur la gestion de la santé animale est aujourd'hui contesté.

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• 07 avr 2008	08 oct 2007	29 oct 2007
  26 nov 2007	10 déc 2007	...

  París

  Seminario - Estudios de las ciencias

  Agriculture, science et environnement : retours sur la modernisation agricole

  Nous assistons depuis une vingtaine d’années, au niveau national et surtout international, à un profond renouvellement des travaux historiques et sociologiques sur la « modernisation » de l’agriculture. Placé à la croisée de l’histoire et la sociologie rurale, de l’histoire environnementale et de l’histoire et la sociologie des sciences et de l’innovation, le séminaire permettra d’échanger autour des nouvelles perspectives de recherche sur les transformations de l’agriculture, des savoirs et des pratiques agronomiques au XXème siècle et leurs empreintes sociales, culturelles et environnementales. L’enjeu du séminaire sera d’esquisser les bases d’une histoire environnementale de l’agriculture et des savoirs agronomiques en France, mais aussi de croiser les regards d’historiens, de sociologues et anthropologues et de chercheurs des sciences agronomiques.

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