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Paris
Sciences humaines et sociales et les enjeux de l’eau
Savoirs et expertises dans les débats sur les questions hydrauliques, les projets et leur mise en œuvre
Un premier séminaire du réseau « Sciences humaines et sociales pour les questions de l’eau » (octobre 2018) avait abordé les questions de gouvernance de l’eau en situation de tension sur la ressource, de gestion humaine du risque inondation, et d’intégration des sciences sociales dans les études de projets hydrauliques. Le séminaire de novembre 2019 est revenu de manière plus ouverte sur les liens entre tensions sur l’eau et gouvernance. Ce nouveau séminaire, concerne la place des savoirs, des expertises et des experts dans les projets hydrauliques. Un enjeu important pour les projets hydrauliques est la capacité de construire des co-décisions participatives, à l’échelle territoriale adaptée. L’actualité montre par ailleurs à quel point la place des experts dans la prise de décision publique mérite d’être discutée.
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Naples
Lexicalisation de l’onomastique commerciale. Créer, diffuser, intégrer
Ce colloque se propose de s’interroger sur les processus de lexicalisation des noms de marque et de produit, sur leurs motivations, ainsi que sur la complexité de leur encadrement sémantique. Dans cette perspective, il entend proposer une réflexion sur la morphologie et sur la sémantique des noms de marques et de produit en tenant compte du système morphosémantique de la langue française, forcément en relation avec d’autres langues, tout aussi bien que d’autres éléments structuraux préexistants.
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Paris
Le vêtement au Moyen Âge : de l’atelier à la garde-robe
Le vêtement dans la société médiévale est un bien coûteux. La qualité des étoffes de laine ou de soie est ce qui garantit, en premier lieu, la tenue et la beauté d'un habit. Les grandes foires sont des relais entre les centres de production d'étoffes et les détaillants présents dans chaque ville. Chacun, selon ses moyens, son état et ses envies, fait appel aux drapiers pour lui fournir des étoffes de laine, dont les plus onéreuses viennent de Flandre, et aux merciers et marchands de soie, qui lui propose des soieries communes de premier prix ou des tissages complexes mettant à profit les nouvelles techniques.
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Paris
L'imaginaire et les techniques
Le colloque « L’imaginaire et les techniques » propose d’explorer dans ses diverses dimensions l’intrication entre les imaginaires collectifs et individuels et les techniques, l’innovation et la conception, le design. Il est le fruit de la collaboration transdisciplinaire des laboratoires et écoles d’histoire et de socio-anthropologie des techniques, de design et création industrielle : le Centre d’Histoire des Sciences et d’Histoire des Techniques (CH2ST) et le Centre d’Étude des Techniques, des Connaissances et des Pratiques (CETCOPRA) de l’université Paris 1 Panthéon-Sorbonne ; l´Ecole Nationale Supérieure de Création Industrielle (ENSCI) et le Centre de Gestion Scientifique (CGS) de l´Ecole des Mines ParisTech. La participation est libre dans la limite des places disponibles.
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Kénitra
Fruits et légumes de part et d'autre de la Méditerranée, XVe-XXe siècle
Les 31 octobre et 1er novembre 2013, la Chaire Unesco et l'université Ibn Tofaïl de Kénitra organisent un colloque international sur le thème « Fruits et légumes de part et d'autre de la Méditerranée, XVe-XXe siècles ». Ce colloque s’intéresse à un patrimoine spécifique, celui des fruits et légumes qui, de part et d’autre du bassin méditerranéen, ont toujours occupé une place majeure. D’une rive à l’autre, on relève des ressemblances et des dissemblances : pratiques arboricoles et maraîchères, productions et consommations, systèmes d’adaptation et d’adoption des plantes, fonction sociale et culturelle de leur consommation, etc. Il rassemblera des universitaires de disciplines (histoire, sociologie, agronomie, etc.) et de nationalités diverses : français et marocains mais aussi tunisiens, algériens, italiens, portugais, grecs et américains. Promesse, encore une fois d'échanges riches et fructueux !
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Paris
Repenser les dichotomies structurantes des sciences sociales au regard de l’objet tourisme
Rencontres internationales des jeunes chercheurs de la chaire Unesco culture, tourisme et développement
Le tourisme, en tant que système singulier, espace-temps spécifique, marqué par une rupture avec le quotidien, est l’objet d’un champ de recherche qui s’est longtemps structuré autour d’oppositions fortes : entre l’ici et l’ailleurs, le quotidien et le hors-quotidien, l’identité et l’altérité, l’authentique et l’artificiel... En cela, il a participé à renforcer certaines dichotomies théoriques qui traversent l’ensemble des sciences sociales. Au cours de cet événement, nous souhaitons questionner ces couples de pensée, et montrer en quoi les recherches actuelles sur le tourisme contribuent à les repenser et à les dépasser.
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Colloque - Ethnologie, anthropologie
Régimes et modèles alimentaires. Mythes, réalités et espoirs
Le quatrième symposium international de CORPUS Groupe international d'études culturelles sur le corps aura pour thème : « régimes et modèles alimentaires. Mythes, réalités et espoirs ». Il réunira les 5 et 6 juillet 2011 des chercheurs venus d'une dizaine de pays à Tbilissi (Géorgie). -
Tours
Les modes de cuisson alimentaire du feu originel à la vaposaveur
Techniques, matériels, rituels et alimentation de la Préhistoire au XXIe siècle
La découverte d’un moyen de faire cuire les aliments est une étape fondamentale dans l’histoire de l’Humanité. Si le cru joue toujours un rôle nutritionnel essentiel et constitue un marqueur de pratiques alimentaires associées à des croyances et des rituels, le cuit a suscité des évolutions sociales, techniques et économiques de premier plan dans la très longue durée. Depuis la maîtrise du feu, les procédés employés n’ont cessé de se diversifier. Les sources d’énergie ont toutes été utilisées, à l’aide de flammes directes -cuisson au bois, au charbon, au gaz-, indirectes avec le fumage, ou sans flamme – cuisson à l’électricité, à la vapeur, sous-vide, cryogène. [....] -
Saint-Étienne
Presse purée, cocotte-minute, marmite, SEB, Birambeau, Mastrad, Vedette... ces objets et ses marques emprunts de mémoire marquent nos vies et portent nos souvenirs. Fort de ce constat nous vous proposons de croiser nos regards sur ses ustensiles de cuisine moins futilitaires que nécessaires (pratiques, utiles et identitaires)... Écrivains, designers, chefs d'entreprise, historiens, sociologues, conservateurs du patrimoine pensent et repensent ces objets, cette « bartassaille » comme on le dit à Saint-Etienne. Cinq axes seront développés dans un soucis de comprendre comment naît un ustensile et pourquoi il entre parfois dans notre patrimoine, et comment histoire, mémoire et innovation sont liées pour devenir de vrais moteur de la création. -
Nájera
Nájera. V Encuentros Internacionales del Medievo -Ve Rencontres Internationales du Moyen Âge
Les cinquièmes Rencontres internationales du Moyen Âge, organisées par l'Excmo Ayuntamiento de Nájera et le Groupe d'Histoire urbaine de l'Université de Cantabrie, réuniront des spécialistes des universités d'Espagne, de France, du Portugal, d'Italie, des Pays Bas et de l'Hongrie avec le but d'échanger des idées, des recherches en cours et des méthodes sur le sujet proposé : Nourrir la ville au Moyen Âge. -
Chambéry
Développer une économie locale propre en Rhône-Alpes : rêve ou réalités ?
Colloque grand public, Chambéry, lundi 31 mars 2008, 8h30-18h.Placé sous le parrainage des pionniers des AMAP (Associations pour le maintien d'une agriculture paysanne) en France, Denise et Daniel Vuillon, cette journée de rencontres et de débats vous invite à découvrir les initiatives en faveur d'une économie plus locale et plus responsable. Des acteurs de cette économie seront présents : agriculteurs, artisans, industriels, représentants des stations de ski, élus, collectivités locales et partenaires associatifs. -
Lyon
Nouveaux médias dans le monde arabe
Des télévisions satellitaires à Internet
Le développement des télévisions satellitaires, puis l’essor d’internet, ont profondément modifié le « système médiatique arabe ». Adoptant de nouveaux modèles économiques (dénationalisation et libéralisation des industries de la communication), les nouveaux médias arabes intègrent également davantage les modèles internationaux de la communication.Cette mutation pose notamment la question de l’opinion, avec la création et l’élargissement d’espaces publics comme lieux de médiation entre les pouvoirs et les citoyens. Des lieux de médiation qui peuvent être favorisés par la reprise sur le plan local des modèles professionnels dominant sur le marché de l’information globale, mais aussi par l’adoption de nouveaux modes de communication plus participatifs et alternatifs, moins hiérarchisés, donnant une meilleure visibilité aux différentes expressions de la société civile. -
Paris
Colloque - Ethnologie, anthropologie
Valeurs à fixer, valeurs à partager
Conduites et représentations des acteurs économiques et sociaux
Le colloque a pour problématique générale la valeur et les acteurs qui, par leur « coopération », participent à sa construction. Les différentes interventions seront centrées sur les acteurs économiques et sociaux, et sur la façon dont ils s’articulent pour produire de la valeur. Ainsi, le processus de production, le service, la consommation ou la distribution ne seront plus placés individuellement au centre de l’analyse pour déterminer une valeur particulière mais cette dernière sera l’objet des réflexions dans le cadre des interactions d’acteurs qui la produisent. Seront ainsi analysées les conduites et les représentations des acteurs économiques et sociaux dans le cadre de la fixation et des partages de valeurs. La valeur sera ainsi appréhendée comme une construction collective par l’action coordonnée de plusieurs acteurs.
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