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• 09 oct 2004

  Saint-Christophe-en-Brionnais

  Conference, symposium - History

  L'élevage bovin en France

  Économie, paysages et acteurs sociaux, du Moyen Âge aux enjeux actuels

  Une rencontre interdisciplinaire (histoire, géographie, ethnozootechnie, géologie, botanique) de spécialistes de nombreuses régions de France, organisée dans un village emblématique de l’élevage bovin au cœur du Brionnais, berceau historique de la race charolaise, dans le cadre d'un partenariat entre la Maison de la Recherche en Sciences Humaines de l'Université de Caen et le Centre d'Etudes des Patrimoines implanté à Saint-Christophe-en-Brionnais (71).

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