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• 12 nov 2004

  Rennes

  Conference, symposium - History

  Violences : enfance et adolescence

  Violences en milieu scolaire, en institutions éducatives, sportives et culturelles

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• 10 nov 2004

  Saint-Jacques-de-la-Lande

  Conference, symposium - Ethnology, anthropology

  Les femmes dans la pêche et les cultures marines

  Leçons du passé, situation actuelle et ambitions pour le futur

  Partout dans le monde les femmes ont toujours joué un rôle important dans la pêche et les cultures marines. Elles sont directement impliquées dans la production, dans la commercialisation des produits ou dans la gestion de l'entreprise familiale.

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• 26 mar 2004

  Rennes

  Conference, symposium - Sociology

  Approche ethno-sociologique de l'allergie alimentaire et de la nutrition

  L'amorce d'une réflexion sur l'alimentation...

  Au cours des dernières décennies, la préoccupation du grand “ public ” concernant la sécurité et la qualité des produits alimentaires n’a cessé de grandir. Les consommateurs veulent ainsi avoir la certitude que les aliments qu’ils achètent dans les supermarchés ou qui leur sont servis dans les restaurants sont sûrs, nutritifs et conformes aux règles de salubrité, et qu’ils ont été produits selon certaines normes. Mais, depuis quelques années, un phénomène nouveau - pour la société et pour les chercheurs - est apparu : l’allergie alimentaire. On dit souvent que les allergies sont la maladie du siècle ; pourtant, elles existent depuis très longtemps : des réactions allergiques aux piqûres de guêpe étaient déjà décrites chez les pharaons ! C’est surtout au XXème siècle que les médecins ont commencé à mieux connaître ces affections. D’aucuns pensent que nous sommes confrontés, de plus en plus, à de multiples produits chimiques, animaux... Pas question, bien entendu, d’être exhaustif, de présenter un panorama complet des disciplines (S.H.S.), ni de réduire les questions posées par l’allergie alimentaire à une problématique unique

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• 29 mar 2004

  Rennes

  Call for papers - Ethnology, anthropology

  Bocages et sociétés

  Second appel à communication

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• 01 jan 2004

  Rennes

  Conference, symposium - Ethnology, anthropology

  Approche ethno-sociologique de l’allergie alimentaire et de la nutrition

  Ce colloque prévu le 28 novembre est reporté à une date ultérieure : janvier ou février 2004.

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