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Tours
Miscellaneous information - Sociology
L'Institut européen d'histoire et des cultures de l'alimentation organise au Centre de congrès Vinci à Tours les 30 novembre (8h30-19h) et 1er décembre (9h30-18h) la troisième édition du Forum alimentation et culture sur le thème : le « bon produit » existe-t-il ? L'accès aux conférences est gratuit et sur inscription. Programme et coupon d'inscription : http://www.iehca.eu/forum_02a.html ou par téléphone 02-47-05-90-30. -
Paris
Conference, symposium - Ethnology, anthropology
Valeurs à fixer, valeurs à partager
Conduites et représentations des acteurs économiques et sociaux
Le colloque a pour problématique générale la valeur et les acteurs qui, par leur « coopération », participent à sa construction. Les différentes interventions seront centrées sur les acteurs économiques et sociaux, et sur la façon dont ils s’articulent pour produire de la valeur. Ainsi, le processus de production, le service, la consommation ou la distribution ne seront plus placés individuellement au centre de l’analyse pour déterminer une valeur particulière mais cette dernière sera l’objet des réflexions dans le cadre des interactions d’acteurs qui la produisent. Seront ainsi analysées les conduites et les représentations des acteurs économiques et sociaux dans le cadre de la fixation et des partages de valeurs. La valeur sera ainsi appréhendée comme une construction collective par l’action coordonnée de plusieurs acteurs. -
Nantes
Conference, symposium - Ethnology, anthropology
Sciences, gouvernances et usages
La société d'écologie humaine a choisi le thème de l'énergie pour ses XIXe journées scientifiques. Lors de ces journées, en partant du constat que la résolution des problèmes liés à l’énergie passe essentiellement par un questionnement de type technique ou économique, qui ne permet pas d’apporter de réponses à toutes les questions soulevées, nous proposons de comprendre et analyser les relations entre nos manières de vivre en société et la question énergétique. Nous proposons donc de faire un détour par les sciences humaines afin d’accéder à une meilleure compréhension des relations que nos sociétés entretiennent avec l’énergie et de croiser leurs approches avec des approches plus techniques ou liées aux sciences dites dures.
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