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• 10 jui 2010

  11 jui 2010

  12 jui 2010

  Tours

  Colloque - Histoire

  Espace sacré, mémoire sacrée : les saints-évêques et leurs villes

  L'histoire de bien des villes européennes a été façonnée par une ou plusieurs figures saintes dont les relations aux villes -vraies ou imaginées- ont eu des conséquences spirituelles et pratiques.La topographie de la ville, son économie, ses établissements, sa liturgie, sa réputation, et même le développement de la fierté civique des habitants, se sont forgés dans une association idiosyncratique du saint et de sa ville. La figure de l'évêque-saint, en adéquation avec ses prérogatives spirituelles et temporelles extraordinaires, représente une catégorie particulière dont ce colloque cherche à tracer les contours. Quel fut son impact sur les pratiques et les institutions religieuses, politiques, et culturelles dans une ville donnée ? Quels sont les privilèges réels ou non qui ont favorisé son culte ou qui lui sont liés ? De quelle manière les revendications locales sur l'évêque-saint démontrent-elles des tensions régionales/nationales ou entre les élites et les masses ? La liturgie, la musique, l'hagiographie, l'histoire d'art, la théologie, l'histoire, et la paléographie ont des réponses à apporter, des perspectives à ouvrir mais sans exclusive aucune.

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• 01 fév 2010

  Tours

  Appel à contribution - Histoire

  Les modes de cuisson alimentaire du feu originel à la vaposaveur de la préhistoire au XXIe siècle

  Le colloque sur l'histoire des cuissons a pour objectif de susciter une analyse des problématiques centrées sur l'évolution des différentes techniques employées (énergies, appareils, ustensiles), sur les formes d'apprentissage du savoir-faire (pratiques, transmission, innovations) et sur les conséquences alimentaires (transformation des produits, évolution des saveurs, préconisations) dans les façons de faire cuire les aliments. Il s'inscrit volontairement dans une perspective comparative et n'exclut donc aucun espace ni aucune période.

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