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Brussels
Conference, symposium - History
Le présent colloque et les activités associées mettent l'accent, en s'appuyant de manière exemplative sur l'histoire et la documentation bruxelloises, sur la question de la sûreté et de la qualité des aliments dans la ville. Ils illustreront la part prise par les autorités publiques et par les citoyens dans l'élaboration et la distribution d'une nourriture saine et équilibrée. Ces réflexions sont indispensables pour éclairer les aspects sociaux et culturels de la consommation et démontrer pourquoi et comment la « bonne alimentation » est devenue un enjeu important de la vie urbaine. -
Brussels
Conference, symposium - History
Les comptabilités, sources pour l'histoire du contrôle social (XIIIe-XVIIIe siècle)
Qu’elles soient médiévales ou modernes, les comptabilités font actuellement l’objet d’un renouveau historiographique sous plusieurs angles : celui de la source elle-même, dans le cadre d’approches d’une culture de l’écrit ou d’une approche de la matérialité de la source (codicologie, vocabulaire, etc.) - Monuments, celui des institutions productrices de ces sources, ou encore celui de l’exploitation des données - Documents. Mais d’autres perspectives sont également possibles, notamment pour l’étude de la justice.
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Brussels
Conference, symposium - History
The belly of Brussels. Moving for food
The movement of people and the food market (11th-20th centuries)
Le présent colloque vise à montrer, en s'appuyant de manière exemplative sur l'histoire bruxelloise, comment les villes tirent nombre de leurs traits caractéristiques des défis posés par l'alimentation de leurs habitants, et ce depuis le Moyen Âge. Les réponses urbanistiques, sanitaires et économiques proposées pour résoudre l'afflux d'une population attirée par la vente ou l'achat de produits alimentaires ont façonné la physionomie actuelle des villes... et se montrent d'une actualité étonnante qui fait écho aux défis contemporains. -
Brussels
Le Centre d’histoire du droit et de la justice (Université catholique de Louvain), en partenariat avec les Facultés Universitaires Notre-Dame de la Paix, à Namur, et les Archives générales du Royaume, organise un colloque international intitulé « Monuments ou documents ? Les comptabilités, sources pour l’histoire du contrôle social (XIIIe-XVIIIe siècles) ». Celle-ci se tiendra à Bruxelles, aux Archives générales du Royaume, les 13-14-(15) décembre 2012. -
Brussels
Des abeilles et de l'hydromel chez les Celtes anciens
Appel à communication pour une journée d'études « des abeilles et de l'hydromel chez les Celtes anciens », le 17 novembre 2012.
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