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• 10 jui 2012

  11 jui 2012

  Angers

  Colloque - Sociologie

  Les élites agricoles et rurales : héritages et perspectives

  Quels responsables / entrepreneurs / leaders pour quel développement ?

  RDV les 10 et 11 juillet 2012 à l'Ecole Supérieure d'Agriculture d'Angers (49-France) pour partager état des lieux et perspectives sociologiques relatifs aux élites de nos territoires. Le notable du XIXe siècle, entre sociétés paysanne et englobante, et celui du XXe siècle, instigateur du progrès technique et du développement économique de l'agriculture, sont-ils toujours d'actualité ou en mutation ? Quels sont les nouveaux acteurs du développement local ? Leurs actions contribuent-elles au développement de l'agriculture et du monde rural ?Ce colloque s’adresse à la fois aux universitaires et chercheurs, mais également aux professionnels des filières agricoles, élus des collectivités locales, responsables territoriaux … Il est organisé en partenariat avec la SFER.

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• 24 fév 2012

  Angers

  Appel à contribution - Géographie

  Gastronomie et développement local

  Journée de recherche

  L’inscription par l’Unesco en novembre 2010 du « repas gastronomique des Français » sur la liste représentative du patrimoine culturel immatériel de l’humanité atteste d’une véritable patrimonialisation de la gastronomie. La cuisine, les « bons produits », les recettes, les grands cuisiniers, la critique gastronomique participent depuis longtemps à la renommée d’un territoire ; et il apparaît aujourd’hui qu’ils offrent un potentiel important en termes de développement économique local. Organisée par le Groupement de recherche angevin en économie et management (GRANEM) et le laboratoire Espaces et sociétés (ESO) – Angers, cette première journée de recherche pluridisciplinaire se déroulera à l’UFR Ingénierie du tourisme, du bâtiment et des services de l'Université d'Angers le 25 octobre 2012.

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