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Bourg-en-Bresse | Lyon
Study days - Ethnology, anthropology
Local relations among the artisans and retailers of the catering profession
L'activité des artisans et commerces de bouche (charcutiers, bouchers, boulangers et crémiers) est mal connue alors qu’ils jouent un rôle non négligeable dans l’économie locale et la vie des territoires. À l’heure où la proximité fait l’objet de débats et d’attention, ces journées exploreront les relations que les artisans et commerces de bouche entretiennent avec les multiples dimensions du local. Une journée sera consacrée à la question de l'approvisionnement des artisans et commerces de bouche et leur rapport au « local ». Une seconde journée traitera de leur rôle dans l'aménagement du territoire en tant que commerces et services de proximité et abordera la place qu'ils tiennent dans la culture alimentaire locale (« Patrimoines alimentaires, tourisme et qualification régionale »).
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Paris
Dialogues contemporains sur la question agraire et l’agriculture familiale au Brésil et en France
Ce séminaire franco-brésilien est coordonné par des chercheurs français de l’unité « Systèmes agraires et développement rural » (AgroParisTech) et de l’UMR Ladyss (CNRS, universités Paris 1, Paris 7, Paris 8, Paris 10) ainsi que par des chercheurs brésiliens.
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Nancy
La MSH Lorraine a récemment organisé une journée « Recherche et territoires ruraux en Lorraine », en partenariat avec le Réseau rural lorrain, afin que chercheurs et acteurs des territoires se rencontrent et échangent. Le présent appel à projets consiste à susciter et promouvoir la naissance et le développement de nouvelles recherches interdisciplinaires sur des questions qui touchent le monde rural. Dans ce cadre, l’interdisciplinarité n’est pas limitée aux sciences humaines et sociales, mais celles-ci devront être associées dès la construction de l’objet et de la problématisation.
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- 2013
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