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Denpasar
The beginning of the XXI century is characterized by the development of international tourism practices. This activity, that has deeply changed the relation to time and space in the western world since the XVIII century, is now conquering the expanding countries of Asia. This specific moment of adoption of an activity and its practices, give the opportunity to analyze the various aspects of its growth. Are we observing a phenomenon of transfers, mutations or creations? If the development of tourism inChina and India has been studied for several years, its development in Indonesia still requires an in-depth analysis. How is this new activity appropriated in the fourth most populous country in the world? What are the effects on the Indonesian society, whose distinctiveness comes from the diversity of its people, cultures, and religions, throughout its 17,000 islands, from Sumatra to Papua?
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Saint-Brieuc
Tourisme et hôtellerie (XVIIIe-XXe siècle)
Ce colloque souhaite évaluer la place de l’hôtellerie dans la constitution de l’industrie touristique en longue durée. Si l’on cerne assez bien le passage, peut-être exagérément téléologique, des auberges aux pensions de famille, puis aux hôtels cossus avant leur fermeture (souvent) et leur reconversion (parfois) en immeubles résidentiels avec appartements plus ou moins exigus, on connaît finalement mal l’intime de l’hôtel, si ce n’est à travers les représentations fantasmées de la littérature, policière en particulier. De rares enquêtes montrent, en outre, la mixité des clientèles. Pendant très longtemps, commerçants, voyageurs de commerce, ecclésiastiques, militaires, employés ou fonctionnaires, travailleurs migrants et notables en déplacements d’affaires ou de résidences forment le gros de la troupe accueillie plus ou moins bien. Mais de l’hôtel lui-même et de son fonctionnement, de ses succès ou de ses déboires, on sait peu de choses. Surtout si l’on dépasse le cadre hexagonal.
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