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• 06 déc 2018

  07 déc 2018

  Lille

  Kolloquium - Vermittlung

  Eating knowledge

  Interdisciplinary perspectives on food information, communication and education

  Les enjeux info-communicationnels et éducatifs de l’alimentation sont au centre de ce colloque. L’objectif est de contribuer à la connaissance et de documenter collectivement des processus de mise en forme et de mise en médias, de circulation, de médiatisation et de réception des savoirs et des normes sur l’alimentation dans des cadres sociaux divers (monde éducatif, entreprises, centres de documentation, espaces publics urbains…) et dans des contextes info-communicationnels variés : la communication publique, la vulgarisation scientifique, les blogs, la presse, la publicité…

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• 01 jui 2018

  Lille

  Beitragsaufruf - Soziologie

  Alimentation en savoirs

  Regards croisés sur l’information, la communication, l’éducation en matière d’alimentation

  Les enjeux info-communicationnels et éducatifs de l’alimentation seront au centre de ce colloque. L’objectif de ce colloque est de contribuer à la connaissance et de documenter collectivement des processus de mise en forme et de mise en médias, de circulation, de médiatisation et de réception des savoirs et des normes sur l’alimentation dans des cadres sociaux divers (monde éducatif, entreprises, centres de documentation, espaces publics urbains…) et dans des contextes info-communicationnels variés : la communication publique, la vulgarisation scientifique, les blogs, la presse, la publicité…

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