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Béjaïa
Revue d'histoire méditerranéenne journal - Varia section
La Revue d’histoire méditerranéenne éditée par l’université de Bejaia lance un appel de publication dans le numéro 03 qui paraitra le mois de décembre 2020. Spécialisée en histoire, cette revue acceptera également des contributions relatives à la société dans toutes ses dimensions comme l’agriculture, l’industrie, le commerce, la politique, la culture, l’urbanisme, les coutumes et traditions etc.
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Clermont-Ferrand
Junk Food and Poor Food Habits from Antiquity to the Present Days
Le Centre d'histoire espaces et cultures (CHEC, université Clermont-Auvergne), en partenariat avec l'université Bordeaux-Montaigne ainsi que la fondation Nestlé-France, organise en novembre 2020 un colloque international sur la malbouffe et les mauvaises pratiques alimentaires de l'Antiquité à nos jours. Il s'agira d'appréhender et comprendre les effets des mauvaises pratiques alimentaires sur les individus, les sociétés ou l'environnement sur le temps long. Ainsi, le concept de malbouffe, relativement récent, sera étudié et interrogé à différentes périodes et dans différents espaces afin d'en mesurer l'opérabilité depuis l'Antiquité.
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