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• 31 jan 2021

  Lyon

  Beitragsaufruf - Europa

  Les territoires touristiques et sportifs en transition

  L’objectif de ce numéro thématique de Géocarrefour est d’analyser par des approches géographiques comment les lieux touristiques, de tous types, réagissent face à ces changements et comment se mettent en place et fonctionnent de nouveaux modèles de développement hybrides et soutenables. Ces nouveaux modèles représentent l’aboutissement du processus identifié ici comme transition touristique. Ils sont caractérisés par une mixité d’activités, de nouvelles interactions entre groupes sociaux (populations résidentes ou touristiques) ou encore par de nouvelles formes territoriales. Les impacts de la transition touristique pourront également être discutés et analysés.

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• 15 mar 2021

  Beitragsaufruf - Europa

  Quelles transitions alimentaires dans les territoires ?

  Les travaux et rapports scientifiques sont aujourd’hui nombreux à poser la question de l’alimentation de demain et à s’alarmer sur notre capacité à nourrir 11 milliards de personnes à l’horizon 2050 (DuAline, 2014 ; GIEC, 2019) tout en respectant la santé humaine et des écosystèmes. Dans un contexte d’alertes récurrentes des conséquences du changement climatique et de la pollution des écosystèmes (Dumat et al., 2019), cet enjeu incite à penser urgemment les modalités concrètes de la transition des systèmes alimentaires vers des modèles durables et résilients. La récente crise liée au coronavirus a d’ailleurs remis en lumière les questions qui se posent, en termes d’organisation et de gouvernance, sur les vecteurs d’une telle transition écologique, d’une justice sociale et économique ou encore d’une santé globale.

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• 29 jui 2021

  Paris

  Beitragsaufruf - Soziologie

  Entreprises de l'Afrique en émergence

  Revue « Gérer & Comprendre »

  Une littérature abondante a traité des freins au développement de l’Afrique. Plus récemment, de nouveaux courants de recherche ont tenté de promouvoir une vision plus positive des potentialités économiques de ce continent. Il ne s’agit pas de nier les nombreux obstacles à la prospérité qu’on y rencontre, mais de montrer comment des firmes « enracinées », « agiles » conduites par de bons connaisseurs du contexte africain, qu’il soit institutionnel, social, culturel ou politique, parviennent à développer malgré tout des entreprises rentables et en croissance.

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• 31 mar 2021

  Marrakesch

  Beitragsaufruf - Soziologie

  Tourisme, interculturalité et patrimoine immatériel

  IXe colloque sino-européen du tourisme

  Le tourisme a été jusqu’à la fin du XX^e siècle une pratique essentiellement occidentale. De ce fait, la rencontre avec les populations autochtones a été largement abordée à travers le concept d’acculturation. Cette approche a d’autant plus convenu que la diffusion des touristes a été en grande partie orchestrée par le déploiement de l’appareil de production capitaliste et s’est construite dans les contextes du colonialisme et du néocolonialisme. Ainsi, George Cazes a sous-titré le second volume de l’ouvrage tiré de sa thèse consacrée au tourisme dans les pays du Tiers Monde : « Les nouvelles colonies de vacances » (1992). La métaphore traduit l’approche dominante de l’époque. En effet, le tourisme s’inscrit dans un rapport entre le centre et ses périphéries, engendrant l’intégration des pratiques dans un processus de domination et d’expansion symbolique et matérielle des sociétés occidentales.

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• 30 mar 2021

  Beitragsaufruf - Frühe Neuzeit

  Stratégies de commercialisation des produits de terroir

  Construire des alliances territoriales à travers l’implication des parties prenantes

  Les produits de terroir incarnent un modèle de développement alimentaire « durable », respectueux de l’équité sociale, de la viabilité économique et écologique et de la gouvernance participative. Dans les pays du Nord, le grand marché a fait une place privilégiée aux produits de terroir. Des coopératives et des PME de terroir ont tissé des relations de partenariat avec des parties prenantes comme la grande surface, les collectivités locales, la société civile, les acteurs locaux pour faciliter la commercialisation de ces produits et démocratiser leur consommation. Au Maghreb et partout ailleurs dans les pays de la rive sud méditerranéenne, des coopératives et des PME ont valorisé des produits de terroir et concrétisé ainsi un projet de développement économique, social et territorial de taille. Toutefois, la commercialisation de ces produis reste le goulot d’étranglement des stratégies des coopératives et des PME de terroir. La non maîtrise du mix de la communication, du marketing digital, l’inefficacité des réseaux de distribution et l’inexistence de la stratégie CRM restent les principaux handicaps à leur commercialisation.

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