Home
Sort
-
Paris
Cette matinée est consacrée à la présentation de résultats issus du projet de recherche ANR « CCCP-Prosodie » (http://cccp-prosodie.org) sur l'analyse des communautés en ligne de production de connaissances. Elle permettra aux personnes qui la suivront de mieux comprendre ces communautés : − leur fonctionnement, − les techniques disponibles pour les analyser. Elle est ouverte à toute personne intéressée par le sujet, sans pré-requis théorique ou pratique. -
Tours
Conference, symposium - History
Modes of Cooking Foods from Fire to the Vaposaveur
Techniques, materials, rituals and foods from Prehistory to the present day
La découverte d’un moyen de faire cuire les aliments est une étape fondamentale dans l’histoire de l’Humanité. Si le cru joue toujours un rôle nutritionnel essentiel et constitue un marqueur de pratiques alimentaires associées à des croyances et des rituels, le cuit a suscité des évolutions sociales, techniques et économiques de premier plan dans la très longue durée. Depuis la maîtrise du feu, les procédés employés n’ont cessé de se diversifier. Les sources d’énergie ont toutes été utilisées, à l’aide de flammes directes -cuisson au bois, au charbon, au gaz-, indirectes avec le fumage, ou sans flamme – cuisson à l’électricité, à la vapeur, sous-vide, cryogène. [....] -
Paris
Miscellaneous information - Sociology
Dinner Time! A History of Flavour
Le goût est-il révélateur d’une identité culturelle ? D’où vient notre goût et comment se forme-t-il ? Quels sont les facteurs déterminants dans le choix d’un produit ? Y a-t-il uniformisation ou enrichissement du goût aujourd’hui ? Lors de ce débat, trois spécialistes vont apporter un éclairage socio-anthropologique, géographique et économique de la question. Seront abordés l’évolution des pratiques alimentaires, la géopolitique de l’alimentation ou encore le mécanisme des choix des consommateurs. -
Paris
Social Classes and their Activities (2010-2011)
Ce séminaire, organisé par Françoise de Barros et Cédric Lomba, se propose de croiser une problématique classique – l’analyse de classes et des relations entre elles –, un objet – les pratiques sociales –, et des méthodes (ethnographiques, biographiques, etc.) qui permettent de saisir les unes et les autres « en actions ». L’enjeu est de fournir des éclairages qui ne se contentent pas de donner de la chair aux grandes enquêtes statistiques sur les inégalités ou les mobilités sociales, mais qui formulent de nouvelles hypothèses sur les rapports entre les segments de classes. -
Clermont-Ferrand
Conference, symposium - Geography
From Producers to Consumers: Recent Reconfigurations of Dairy Networks in France and Europe
Le secteur laitier européen est géré depuis 1962 par une « OCM » qui s’appuie sur une intervention forte de Bruxelles. Toutefois, l’UE s’est engagée, en 2003, dans une profonde réforme qui s’est traduite par un démantèlement de ces outils de régulation, avec pour objectif la disparition des quotas de production en 2015. On voit les résultats de cette politique : baisse des prix, effondrement des revenus, « grève du lait », restructuration accélérée. Mais les conséquences se font aussi sentir au stade de la transformation, avec d'importantes restructurations. Enfin, des évolutions significatives se font jour au niveau de la consommation.Tout cela nous incite à faire un point scientifique, en portant une attention particulière à l’analyse comparative, par le biais d’un colloque international qui a lieu à Clermont-Ferrand du 7 au 9 octobre 2010. -
Strasbourg
Short Circuiting Farmers and Consumers
Ce Workshop conjugue des interventions d’universitaires et de représentants d’administrations locales, afin d’interroger les évidences construites avec le temps à propos des « circuits courts ». Plus que des formes alternatives de commercialisation, ces circuits courts se présentent comme la tentative de rapprocher les agriculteurs et les consommateurs. Mais qu’en est-il réellement de leur capacité à résoudre différents problèmes, économiques, sociaux, environnementaux ? Cette journée est organisée dans le cadre des activités de la Zone atelier environnementale urbaine (fruit d’une initiative entre le CNRS/Laboratoire LIVE ERL 7230 et la Communauté urbaine de Stasbourg). Elle vise à apporter un éclairage global sur les circuits courts ainsi qu’à présenter l’état des savoirs sur la question sur le territoire de la Communauté urbaine de Strasbourg. Elle est ouverte à toute personne intéressée par la problématique des circuits courts et du développement local/territorial durable. -
Appel à recherche en partenariat avec l'Apec
4ème appel à partenariat
Pour la quatrième année consécutive, le Département Etudes et Recherche de l’Apec – Association Pour l’Emploi des Cadres - lance un appel à projets de recherche en partenariat -
Transitions to an Ecological Economy?
Call for research proposals
La Mission prospective du MEEDDM lance un appel à propositions de recherches consacré au verdissement à long terme de l'économie française. En complément aux réflexions en cours et stratégies à l'œuvre sur le thème de la croissance verte, cet appel vise à fournir un éclairage spécifique sur les modalités et enjeux de transition, dans l'hypothèse d'un changement structurel de nos économies à l'horizon 2030-2050. Des contributions sont attendues tant en matière d'évaluation économique et environnementale que d'analyse des freins à l'innovation sociale ou institutionnelle. La date limite de réception des projets est fixée au 30 juillet 2010. -
Saint-Denis
Call for papers - Ethnology, anthropology
Changes in Urban-Rural Relations in Domestic Tourism in China at the start of the 21st Century
New sites, practices and representations conference
Cette journée d’étude invite à poursuivre la réflexion sur le rôle des mobilités du tourisme dans la construction d’une « expérience chinoise de la modernité » qui recompose les paysages, réels et imaginaires, de l’urbanité et de la ruralité selon des modes inédits. Comme toute destination touristique, la « campagne » fréquentée dans le cadre des mobilités de loisirs est un lieu inventé, re-dessiné par les imaginaires et les attentes de visiteurs pour l’essentiel en provenance des zones urbaines. Les formes de la rencontre entre le rural et l’urbain qui se construit dans le temps et l’espace de la fréquentation touristique des lieux (re)façonnés pour la consommation touristique doivent être examinées, particulièrement dans les nouveaux sites où se réalisent ces « désirs d’ailleurs » (campagne, montagne, bord de mer etc.) -
Paris
The Web in the First Person: What to Conserve?
"Mémoires du web" cycle
Sur fond de débat sur le droit à l’oubli numérique, la BnF, dont la mission de conservation s’étend désormais aux sites web, s’interroge sur la constitution d’un patrimoine numérique issu de l’Internet. Que doit-elle garder des millions de sites qui naissent et s’éteignent chaque jour en France ? À quoi et à qui ces collections serviront-elles ?Cette mission nouvelle mérite d’être mieux connue des lecteurs, qu’ils soient des habitués de la bibliothèque désireux de diversifi er leurs sources, ou des chercheurs étudiant spécifi quement le média Internet et la propagation de nouvelles pratiques sociales et culturelles.Ce nouveau cycle de rencontres permettra aux éditeurs, chercheurs et conservateurs du web de croiser leurs regards lors de tables rondes et de débats portant sur la constitution d’un patrimoine de l'Internet.Après un premier après-midi consacré à l’archivage des sites électoraux et militants, « Mémoires du web » se penche sur les contenus plus intimes des pages personnelles et blogs, des réseaux sociaux et du micro-blogging. -
Geneva
In recent years, celebrity news has spread throughout Western media, and particularly in media aimed at the general public. The aim of the Conference is to study and discuss the spreading of celebrity news across the media and to consider the various issues at stake. -
Montreal
Scholarship, prize and job offer - Sociology
Post of Lecturer in Communication
Specialising in marketing and communication
Poste de professeur en communication marketing (dimensions critique, éthique et théorique) à l'Université du Québec à Montréal (UQAM). http://www.rhu.uqam.ca/AffichageProfs/2060818A.htm -
Écully
Cereals and Breads, Sources of Pleasure and Health
Chaque année, le Centre de Recherche de l’Institut Paul Bocuse organise un Symposium de Recherche. Il rassemble chercheurs, professionnels et industriels venus du monde entier. L’objectif de cette rencontre est le partage des dernières connaissances de la communauté scientifique et du savoir-faire des professionnels autour d’une même préoccupation. Pour sa troisième édition, le 4 juin prochain, le Centre de Recherche étudiera les problématiques liées à la place des céréales dans l’alimentation d’aujourd’hui et leurs relations aux plaisirs, à la santé, et à l’économie. -
Consumer credits and indebtness
Revue Française de Socio-Economie journal
La Revue française de socio-économie lance un appel à articles sur le thème « Crédits à la consommation et endettement des ménages ». Les contributions sont attendues pour décembre 2010. -
Business and culture: geographical analysis
Special issue of the Géographie et Cultures journal
La géographie du commerce s’est profondément renouvelée au cours de la dernière décennie. Le tournant culturel a donné un nouvel élan à cette géographie. La transformation de la géographie du commerce en ce que Wrigley et Lowe (1996) appellent « la nouvelle géographie du commerce de détail » n’a pu se produire qu’en dépassant l’opposition très connotée existant entre culture et consommation. Ce numéro spécial vise l’exploration des dynamiques et des espaces que produit la convergence entre culture, commerce et consommation, dans divers contextes spatiaux et nationaux, tout en gardant à l’esprit la mondialisation des échanges. Il vise à rassembler toute contribution pouvant apporter, théoriquement ou empiriquement, un éclairage sur ce que l’on peut appeler « l’analyse géographique du commerce et de la culture ». -
Clamart
Scholarship, prize and job offer - Sociology
Two-year postdoctorate studies in SHS applied to energy
Le Centre de recherche européen sur l’efficacité énergétique (ECLEER) d’EDF - Recherche & développement lance un appel à candidature pour un contrat de recherche de type « post-doctorat » (équivalent temps plein sur 2 ans) dans le champ des sciences sociales appliquées à l’énergie. -
Paris
Call for papers - Ethnology, anthropology
Adolescent Food Habits: Conceptualising Diversity
L'OCHA, l’Unité d’anthropologie bio-culturelle-UMR 6578 (CNRS/Université de la Méditerranée) et le laboratoire Cultures et sociétés en Europe (CNRS/Université de Strasbourg) organisent un colloque international et lancent un appel à communications autour de : « Alimentations adolescentes : penser la diversité » qui se tiendra à Paris les 1, 2, 3 décembre 2010. ’objectif du colloque est de déconstruire la notion univoque de « culture alimentaire adolescente » et de montrer la complexité des identifications plurielles auxquelles les adolescents sont confrontés. Il s’agit de penser la diversité des comportements alimentaires et des arrangements avec les normes. Ainsi nous proposons d’éclairer une question de santé publique fondamentale dans l’interaction entre habitudes alimentaires, styles de vie, expériences individuelles et appartenances culturelles et sociales. -
Sfax | Gafsa
Conference, symposium - Sociology
The environment and sustainable development: the role of the social sciences
Progamme du colloque « Environnement et développement durable : apport des sciences sociales » organisé à Sfax et Gafsa (Tunisie) du 11 au 14 février 2010. -
Cachan
"Economic sociology", theme network 12 of the French sociology association
Le réseau thématique « sociologie économique » de l'AFS organise des journées d'étude consacrées au crédit dans la France contemporaine le 25-26 mars 2010 à l'ENS Cachan. Dans la sociologie économique française, la question du crédit a été peu abordée. Pourtant, les professions bancaires sont touchées par de nombreux bouleversements récents : concentration, automatisation de l'attribution des crédits, développement du marketing bancaire et des dispositifs d'information sur la clientèle. L'offre de crédit se développe, se diversifie dans la société française, faisant du surendettement une question sociale à part entière. L'enjeu de ces journées d'études est de relancer la réflexion sur l’usage de ces outils de rationalisation et leur articulation avec la confiance et ses supports institutionnels ou sociaux. Il s'agit également de contribuer à la compréhension des mécanismes de régulation du crédit, qu'ils soit sociaux juridiques ou économiques. -
Cambrai
Exhibition and conferences
La médiathèque municipale classée de Cambrai, dont le fonds patrimonial jouit d'un rayonnement international, propose une exposition consacrée à l'histoire générale du commerce. En accompagnement, un cycle de conférences d'universitaires et d'acteurs permettra d'aborder le thème du commerce sous des angles multiples : histoire, histoire de l'art, philosophie, géographie, urbanisme, prospective...
Selected filters
-
2010
-
Sociology of consumption
Choose a filter
Events
- Past (26)
event format
Languages
Secondary languages
Years
Subjects
- Society (26)
- Sociology (26)
- Sociology of work (5)
- Gender studies (2)
- Sociology of consumption
- Urban sociology (5)
- Sociology of health (2)
- Sociology of culture (4)
- Economic sociology (10)
- Ages of life (1)
- Ethnology, anthropology (8)
- Science studies (2)
- Urban studies (3)
- Geography (9)
- History (9)
- Economic history (5)
- Industrial history (1)
- Urban history (1)
- Labour history (1)
- Social history (2)
- Economy (5)
- Political economy (1)
- Economic development (2)
- Labour, employment (2)
- Political studies (4)
- Law (1)
- Sociology (26)
- Mind and language (7)
- Thought (1)
- Language (1)
- Literature (1)
- Information (3)
- Representation (4)
- Cultural history (1)
- Visual studies (1)
- Cultural identities (2)
- Architecture (1)
- Epistemology and methodology (4)
- Periods (5)
- Modern (5)
- Zones and regions (4)
Places
- Africa (1)
- Europe (20)
- North America (1)