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Tunis
Low peasantries: naming, situating and contextualising
Third North / South low peasantries conference
Les troisièmes journées « petites paysanneries : nommer, situer, contextualiser » sont consacrées à l'identification / définition des petites paysanneries au Nord et au Sud. À partir de terrains de recherche relevant de configurations socio-spatiales et environnementales diverses, nous mobilisons différents paradigmes, échelles d'observation (pays, monographies, filères), outils (qualitatifs ou quantitatifs), perspectives temporelles (synchronique et diachronique) et immatérielles (discours, représentations).
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Bourg-en-Bresse | Lyon
Study days - Ethnology, anthropology
Local relations among the artisans and retailers of the catering profession
L'activité des artisans et commerces de bouche (charcutiers, bouchers, boulangers et crémiers) est mal connue alors qu’ils jouent un rôle non négligeable dans l’économie locale et la vie des territoires. À l’heure où la proximité fait l’objet de débats et d’attention, ces journées exploreront les relations que les artisans et commerces de bouche entretiennent avec les multiples dimensions du local. Une journée sera consacrée à la question de l'approvisionnement des artisans et commerces de bouche et leur rapport au « local ». Une seconde journée traitera de leur rôle dans l'aménagement du territoire en tant que commerces et services de proximité et abordera la place qu'ils tiennent dans la culture alimentaire locale (« Patrimoines alimentaires, tourisme et qualification régionale »).
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Carnets de Géographes journal no. 7
Ce septième numéro des Carnets de Géographes propose d’approcher des espaces de l’entre-deux, des espaces qui présentent des natures, des fonctions, des temporalités, des statuts incertains, temporaires et / ou tout simplement différents par rapport aux étendues dans lesquels ils s’inscrivent : les « blancs » de nos cartes topographiques (Vasset, 2007), les interstices de nos villes (Tonnelat, 2003), les friches de toutes sortes (ferroviaires, agricoles, industrielles notamment), les morceaux d’urbanisations dispersées (Sieverts, 2004), etc.
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Years
- 2013
Subjects
- Society (3)
- Sociology (1)
- Ethnology, anthropology
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