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• 02 nov 2016

  Saint-Denis

  Sonstige Angaben - Soziologie

  Les biffins récupérateurs-vendeurs, acteurs de la ville et du réemploi

  Un autre visage de l'éco-développement et de l'économie solidaire

  Animé par le LISRA en partenariat avec la MSH PN, le collectif de recherche-action Rues Marchandes rassemble et met en relation des personnes et des structures concernées par la question des biffins récupérateurs-vendeurs et de l’économie solidaire. Son objectif est de produire et de diffuser, avec les biffins, des connaissances à même de répondre aux manques, d’une part de considération de l’activité économique, sociale et écologique de la biffe, et d’autre part d’espaces marchands dédiés à cet effet.

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• 15 jui 2016

  Paris

  Beitragsaufruf - Soziologie

  Saisons et saisonnalité des rythmes alimentaires

  Session spéciale Journées de recherche en sciences sociales / Société française d'économie rurale

  La saisonnalité des faits sociaux est réelle et bien connue : les saisons sont des phénomènes naturels qui s’imposent à nous, mais elles font également l’objet de constructions sociales qui s’appuient sur des faits naturels. Le domaine alimentaire, très spécifiquement, présente d’importantes variations saisonnières, liées aux modes de productions, à leurs coûts et à leurs contraintes, et sans doute aussi aux goûts.

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• 30 avr 2016

  Agadir

  Beitragsaufruf - Ökonomie

  La promotion des produits de terroir (PDT) dans une logique de développement durable

  Les stratégies d’acteurs

  Dans un contexte de globalisation des échanges et de concurrence acharnée, les pays de la Méditerranée s’efforcent de développer des axes stratégiques potentiels pour valoriser les filières de production liées aux territoires. Ce colloque cherche à dévoiler le rôle des acteurs dans la promotion des produits de terroir (PDT) et le développement durable et à réunir, autour de cette thématique, un ensemble de chercheurs, d’experts et de professionnels en vue d'enrichir le débat et de susciter l'intérêt sur les questions  de préservation des spécificités des terroirs auprès des décideurs, des responsables et de tous les acteurs concernés.

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