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Colloque - Préhistoire et Antiquité
Autour du banquet : modèles de consommation et usages sociaux
Cet atelier international s’inscrit dans un cycle de rencontres organisées à l’Université de Bourgogne dans le cadre d'un programme de recherche financé par le Conseil Régional sur les pratiques de commensalité dans les mondes méditerranéens et en Europe celtique continentale. L’ambition de ce programme de recherche est de favoriser une vision d’ensemble des évolutions sociales et culturelles des pratiques du banquet et des repas communautaires (fin de l’Age du Bronze-époque augustéenne), appuyée sur des études de cas solides.
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