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• 15 jui 2013

  Pau

  Chamada de trabalhos - História

  Détroit(s) : regards croisés sur la représentation de la région du Détroit de Gibraltar (Antiquité – Moyen Âge)

  Deuxième rencontre

  Ce colloque s'inscrit dans le cadre d'un programme de l'Agence Nationale de la Recherche porté par la Casa de Velazquez en partenariat avec trois autres institutions et intitulé Le détroit de Gibraltar, à la croisée des mers et des continents (époque ancienne et médiévale). Il constitue le deuxième volet d'une réflexion sur les représentations de la région du Détroit aux époques antique et médiévale qui se voudrait axée essentiellement autour de la question de l'unité/diversité de la zone du Détroit. Les écrits antiques et médiévaux renvoient-ils ainsi l'image d'un espace cohérent ou éclaté, divers, tant sur le plan, par exemple des paysages, de la faune et de la flore que des habitants et de leur culture ?

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• 26 avr 2013

  27 avr 2013

  Bruxelas

  Chamada de trabalhos - História

  Food and Hospitals

  An Historical Perspective

  While contemporary grumblings about hospital food have become the quintessential hospital complaint, it is undeniable that a clean, warm bed, rest and the provision of food and drink, rather than medicines and therapies have always greatly increased hospital patients’ chances of recovery. Indeed diet has from the time of Galen been a central part of medical therapy. However, even if central to the day-to-day routine of hospitals, workhouses and asylums, food and drink continue to be overlooked in historical accounts of hospitalisation. This conference aims to foreground the role of food and drink in health care institutions in the past.

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