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• 10 jui 2015

  Kenitra

  Convocatoria de ponencias - Geografía

  Adaptabilité des territoires aux changements climatiques au Maghreb

  Le colloque international « Adaptabilité des territoires aux changements climatiques au Maghreb » a pour objectifs à travers les trois axes de réflexion proposés d'évaluer l'ampleur des changements climatiques en cours au Maghreb, leurs manifestations, leurs effets sur les ressources et les dynamiques d'adaptation à ces processus ou d'atténuation mises en œuvre dans les politiques publiques ou spontanées dans différents contextes géographiques locaux.

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• 30 oct 2013

  31 oct 2013

  01 nov 2013

  Kenitra

  Coloquio - Historia

  Fruits et légumes de part et d'autre de la Méditerranée, XVe-XXe siècle

  Les 31 octobre et 1er novembre 2013, la Chaire Unesco et l'université Ibn Tofaïl de Kénitra organisent un colloque international sur le thème « Fruits et légumes de part et d'autre de la Méditerranée, XV^e-XX^e siècles ». Ce colloque s’intéresse à un patrimoine spécifique, celui des fruits et légumes qui, de part et d’autre du bassin méditerranéen, ont toujours occupé une place majeure. D’une rive à l’autre, on relève des ressemblances et des dissemblances : pratiques arboricoles et maraîchères, productions et consommations, systèmes d’adaptation et d’adoption des plantes, fonction sociale et culturelle de leur consommation, etc. Il rassemblera des universitaires de disciplines (histoire, sociologie, agronomie, etc.) et de nationalités diverses : français et marocains mais aussi tunisiens, algériens, italiens, portugais, grecs et américains. Promesse, encore une fois d'échanges riches et fructueux !

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• 30 nov 2012

  Kenitra

  Convocatoria de ponencias - Historia

  Fruits et légumes de part et d'autre de la Méditerranée (XVe-XXe siècle)

  Les fruits et légumes intéressent aujourd’hui aussi bien les scientifiques que les professionnels. Historiens, sociologues, anthropologues, agronomes, diététiciens, producteurs de fruits et légumes, industriels de l’agro‐alimentaire, travaillent sur ces nourritures végétales selon leurs paramètres scientifiques, leurs outils méthodologiques, leurs intérêts économiques. Les travaux de recherche menés en ce domaine s’imposent avec des méthodes et des questionnements appropriés, loin de toute considération anecdotique ou pittoresque. Ils s’inscrivent dans une problématique féconde, celle de l’histoire et des cultures de l’alimentation où se recoupent le matériel et le culturel, les techniques et les usages, les nécessités et les préférences.

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