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Clermont-Ferrand
Pratiques et circuits de l’achat alimentaire populaire (France, XVIIIe-XXe siècle)
Cette journée d'étude souhaite s'interroger sur les spécificités de l'acte d'achat alimentaire dans les zones rurales et sur ses évolutions entre les XVIIIe et XXe siècles en France. Cette rencontre est une première étape ; elle donnera lieu à une publication, mettant en miroir la situation française avec d'autres cas européens ou mondiaux.
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Clermont-Ferrand
Paysages européens pour la qualité de la vie ?
Permanent European Conference for the Study of the Rural Landscape (PECSRL)
We are pleased to announce the 28th session of the Permanent European Conference for the Study of the Rural Landscape (PESCRL), to be held on 3–8 September 2018 in Clermont-Ferrand and Mende, France. The PESCRL 2018 aims to progress discussion and learning within the community involved in landscapes and territorial development. The general theme encompasses the interactions between quality of landscapes, and quality of life, with a broad sense of this notion, including healthy environment, diversified and freely accessible, friendly social relationships, and good connections with cultural and heritage dimensions. The landscape occupies a key place because it is the visible result of human practices and activities inside a local area but it is also the vector of cultural and social values that contribute to create or reinforce a local identity.
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Clermont-Ferrand
Ce colloque souhaite insister sur la portée et les conditions de production des interactions entre métropoles, villes intermédiaires et espaces ruraux. L’hypothèse sous-jacente est que le fait métropolitain offre des opportunités de développement, pour autant que chaque espace puisse continuer à se développer et à attirer durablement des populations et des activités, ce qui interroge sur de nouveaux systèmes de gouvernance des métropoles, sur le développement de fortes coopérations interterritoriales et de nouvelles formes d’ingénierie territoriale voire de régulation.
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Clermont-Ferrand | Aurillac
Médecine et santé dans les campagnes
Époques moderne et contemporaine
Les « déserts médicaux » ont été mis sous les projecteurs par le « pacte territoire santé » proposé par le ministère français de la Santé à l’automne 2013. Toutefois, la réalité de cette insuffisante présence médicale n’est ni nouvelle, ni uniforme. Comment et par qui les ruraux ont-ils été soignés au fil des siècles ? Quels efforts ont été menés pour lutter contre les maladies présentes dans les campagnes ? Quels en ont été les objectifs affichés ou cachés ? Quels enseignements les politiques publiques actuelles peuvent-elles tirer des expériences historiques ? Telles sont les questions auxquelles ce colloque voudrait apporter des éléments de réponse en croisant diverses expériences en Europe, et dans le monde de la Renaissance à nos jours.
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Clermont-Ferrand
Médecine et santé dans les campagnes du Moyen Âge à nos jours
L’ambition de cette rencontre est de mieux connaître la situation sanitaire et médicale dans les campagnes de France, d’Europe et des espaces coloniaux (ou anciennement coloniaux) dans la longue durée, tout en repensant les processus de médicalisation à l’œuvre et en réinterrogeant ce concept de médicalisation. Il s’agit notamment de prendre en considération autant les pratiques que les savoirs, les flux et les réseaux que les institutions, dans une perspective dynamique du Moyen Âge à nos jours. Les héritages mais aussi les mutations de paradigme feront l’objet d’une attention particulière afin de mettre en évidence la façon dont l’organisation médicale des campagnes actuelles a été construite et quels enseignements peuvent être tirés des choix effectués dans différentes configurations historiques.
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Clermont-Ferrand
Le secteur laitier européen est géré depuis 1962 par une « OCM » qui s’appuie sur une intervention forte de Bruxelles. Toutefois, l’UE s’est engagée, en 2003, dans une profonde réforme qui s’est traduite par un démantèlement de ces outils de régulation, avec pour objectif la disparition des quotas de production en 2015. On voit les résultats de cette politique : baisse des prix, effondrement des revenus, « grève du lait », restructuration accélérée. Mais les conséquences se font aussi sentir au stade de la transformation, avec d'importantes restructurations. Enfin, des évolutions significatives se font jour au niveau de la consommation.Tout cela nous incite à faire un point scientifique, en portant une attention particulière à l’analyse comparative, par le biais d’un colloque international qui a lieu à Clermont-Ferrand du 7 au 9 octobre 2010. -
Clermont-Ferrand
Le CERAMAC organise les 7, 8 et 9 octobre 2010 à Clermont-Ferrand, un colloque intitulé « Des producteurs aux consommateurs : les reconfigurations récentes des filières laitières en France et en Europe » dont vous trouverez ci-joint l'appel à communications. Ce colloque, en phase avec l'actualité, s'efforcera d'aborder les mutations enregistrées au niveau de la production du lait, au stade de la transformation et au niveau de la consommation. Il est ouvert aux universitaires, aux professionnels et aux différentes personnes intéressées par ces problématiques. -
Clermont-Ferrand
Espaces ruraux collectifs et d’utilisation collective du Moyen Âge à nos jours.
Nouvelles approches
Espaces ruraux collectifs et d’utilisation collectivedu Moyen Âge à nos jours.
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