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Social audits and corporate responsibility through the prism of the global value chain
22nd spring university of social auditing
Les chaines globales de valeur (CGV) connaissent un essor considérable et constituent le symbole de l’interconnexion croissante des économies, de la spécialisation des entreprises et des pays. Elles représentent un vecteur majeur de productivité et de compétitivité. La croissance et le développement économique de plusieurs régions du monde en dépend désormais. Parallèlement, l’essor des CGV comporte quelques risques et pose débat notamment au sujet de la responsabilité sociale et sociétale des organisations (RSE) ainsi que la loi n° 2017-399 du 27 mars 2017 relative au devoir de vigilance des sociétés mères et des entreprises donneuses d'ordre en témoigne.
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Brest
Herbs and humanity. For a material and cultural history
The expansion and culture of herbs around the world - text and image
From the peaks of the Himalaya to the Mediterranean Sea, from the outset of the Silk Road to the far reaches of the Eurasian continent, the economy and culture of herbs has expanded over the course of time. Whether used as common products of consumption or considered as rare and valuable commodities, sold in their raw form or transformed, these medicinal or aromatic herbs have become precious cultural ambassadors in encounters with more and more faraway horizons. This book project centers on the idea of herbs as vectors of encounters and cultural exchanges. Indeed, the expansion and use of herbs around the world have led to the emergence of interacting and expanding cultural practices. The focus will be on defining the specific fields pertaining to the knowledge of herbs, with a particular interest in their cultivation, harvesting, commercialisation and circulation.
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Brest
The social economy on both sides of the Atlantic
Quality of life at work, sustainable development and public policy
Rulescoop est un réseau d'universités européennes et latino-américaines intégrant des centres ou groupes de recherche consolidés dans l'économie sociale. Il trouve son origine dans un projet ALFA II financé en 2002 par l'Union européenne. Les projets Alfa II ont pris fin en 2005, le réseau a maintenu et développé, favorisé les relations entre les centres, les chercheurs et les étudiants. Son but principal est d'établir différentes formes de collaboration dans le domaine de l'économie sociale et solidaire en général et les coopératives, pour mener à bien l'enseignement, la recherche et l'extension de l'université.
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Brest
Time dimensions in the development of people and organisations
Le temps est individuel et collectif, libre et contraint. Le temps est partout et pourtant il est incertain. Les sentiments d'urgence et d'accélération temporelle que connaissent les sociétés contemporaines modernes soulèvent la question de la gestion des temps. La gestion des temps est devenue un enjeu de société. Sa prise en compte dans les politiques publiques et les entreprises reste toutefois jugée insuffisante.
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