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• 28 sep 2018

  Barcelone

  Appel à contribution - Ethnologie, anthropologie

  Patrimonios alimentarios, turismos y sostenibilidades

  V congreso internacional del Observatorio de la alimentación y la fundación Alicia

  El patrimonio alimentario, como el «patrimonio» en general, ha sido considerado tanto como una construcción socio-cultural, con capacidad para representar simbólicamente una identidad, como una industria de valores añadidos. Por parte de numerosos gobiernos, estatales o regionales, existe una voluntad de conocer el patrimonio alimentario de las poblaciones con el propósito de proponer políticas de fomento productivo y de iniciar procesos de desarrollo local mediante la valorización de los productos y cocinas locales. Las gastronomías locales forman parte, cada vez más, de los recursos susceptibles de ser explotados por parte de la oferta turística. Turismo y restauración no solamente contribuyen a la valoración de la cocina tradicional y a su posible recuperación si no, también, a su transformación y redefinición, bajo parámetros diversos y, a veces, contradictorios: por un lado, «selección», «reducción» y «simplificación» de aquellos platos y productos considerados representativos; y por otro, «idealización», «replicación» y generalización...

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• 15 sep 2014

  Barcelone

  Appel à contribution - Pensée

  Langage et altérité. Limites et excès dans la construction de sens

  Revue Forma

  Le comité d'édition de la revue  « Forma. Revista d’Humanitats » a le plaisir de vous informer que la convocation de la réception d'articles, comptes-rendus, critiques et états de la question pour son prochain numéro monographique : Langage et altérité. Limites et excès dans la construction de sens se trouve actuellement ouverte. Dans ce numéro, nous prétendons stimuler un débat au sein des disciplines des sciences humaines autour de problématiques qui éveillent, dans les moyens de compréhension et de représentation artistique, les expériences et les langages de l'ineffable, l'obscurité poétique, l'autonomie et la transgression des recours de l'expression artistique, l'excès et l'horreur. Ces expériences et ces langages, à travers de leur transgression et leur excès vis-à-vis des structures normatives artistiques, promeuvent les études autour de leur différence et altérité face aux modèles de compréhension et de représentation traditionnels.

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• 07 nov 2012	08 nov 2012	09 nov 2012
  10 nov 2012

  Barcelone

  Colloque - Études urbaines

  Desertions, Counter-movements and Forced Mobilities in the Contemporary City

  First International Conference on Anthropology of Urban Conflict

  Social conflict is inherent in urban society in general. Social conflict is a historic constant that makes cities the epicenter of revolt in all of its forms. Despite our attempts to systematically classify the varied logics that lay behind existing disparate scales of uprising, e.g. large mass movements, small groups organized around blueprint actions, or individuals that quietly rebelled with daily contempt, to date it has not been possible to bring them all under a common systemic defiance. Political movements vs. social movements, peaceful vs. violent actions, organization vs. spontaneity, etc., these are old dichotomies overcome by the force of the present situation. So, how does conflict come about in contemporary cities? The varied kinds of agitation featured in the current crisis are a good example of the different types of rebellion against public order, the norms that sustain it, and the authorities that implement them. From a demonstration against government cuts to apolitical graffiti somewhere on the urban fringe, from insubordination against mortgage repossessions to the refusal to pay for the use of public transport, from symbolic happenings performed in public spaces to the defense, at any cost, of squatted housing, of neighborhood resistance against evictions or of the opposition to identification raids on undocumented migrants.

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