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• 13 déc 2013

  14 déc 2013

  Tokyo

  Kolloquium - Geographie

  Hommes, paysages et pratiques du vin

  « L’homme aime le vin comme l’ami qu’il a choisi, par préférence, non par obligation » Roger Dion, Histoire de la vigne et du vin, Paris, Flammarion, 1959. Ainsi en est-il des Français depuis fort longtemps et, plus récemment, des Japonais. Ces deux journées permettront de s’interroger sur les possibilités de développement du vin japonais mais aussi de considérer dans les deux pays le vin comme un outil de mise en valeur des territoires. Merveilleux outil de dialogue des cultures, il révèle, des paysages à la table, une domestication des pratiques de boisson entre l’Europe et le Japon.

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• 30 avr 2012

  Hong Kong

  Beitragsaufruf - Ethnologie, Anthropologie

  Foodways and Heritage

  International Conference organized by the Chinese University of Hong Kong (Department of Anthropology). In collaboration with the UNESCO Chair "Safeguarding and Promotion of Cultural Food Heritages" (University François-Rabelais of Tours, France).This conference aims to :1. look at the politics of foodways and heritage, 2. investigate how different kinds of food are produced, sustained and inherited, 3. investigate how they are preserved as intangible heritage for various reasons.

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• 15 fév 2008

  Istanbul

  Beitragsaufruf - Soziologie

  Être en société. Le lien social à l'épreuve des cultures

  Le 18ème Congrès de l'Association Internationale des Sociologues de Langue Française (AISLF) aura lieu à Istanbul (Turquie) du 7 au 11 juilet 2008, sur le thème "Être en société. Le lien social à l'épreuve des cultures". Grandes conférences, débats, tables rondes, forums et ateliers le composeront. Les propositions de communication dans l'un des 50 groupes thématiques doivent être déposées avant le 15 février 2008. Inscriptions, appels à communication, réservation hôtelière, renseignements pratiques sur le site du Congrès. Renseignements complémentaires à l'adresse : congres2008@aislf.org

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