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Ivry-sur-Seine
PAN - the government of animals
Depuis une vingtaine d’années, on assiste à une succession de crises sanitaires qui ont pour origine des maladies animales : l'ESB, la fièvre aphteuse, la grippe aviaire H5N1, etc. Ces crises, qui ont affecté le secteur agricole et agroalimentaire, et parfois la santé humaine, ont profondément remis en cause les formes d'action publique destinées à gérer les différents risques liés aux maladies animales. Ce séminaire entend appréhender les évolutions de ces dispositifs d'intervention publique, en même temps que les transformations de la profession vétérinaire dont le quasi-monopole sur la gestion de la santé animale est aujourd'hui contesté.
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Paris
Agriculture, science et environnement : retours sur la modernisation agricole
Nous assistons depuis une vingtaine d’années, au niveau national et surtout international, à un profond renouvellement des travaux historiques et sociologiques sur la « modernisation » de l’agriculture. Placé à la croisée de l’histoire et la sociologie rurale, de l’histoire environnementale et de l’histoire et la sociologie des sciences et de l’innovation, le séminaire permettra d’échanger autour des nouvelles perspectives de recherche sur les transformations de l’agriculture, des savoirs et des pratiques agronomiques au XXème siècle et leurs empreintes sociales, culturelles et environnementales. L’enjeu du séminaire sera d’esquisser les bases d’une histoire environnementale de l’agriculture et des savoirs agronomiques en France, mais aussi de croiser les regards d’historiens, de sociologues et anthropologues et de chercheurs des sciences agronomiques. -
Lyon
Histoire des sciences agronomiques
Séminaire de l'Institut d'études rurales de l'Université Lyon II
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Rural history
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Science studies