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• 21 mai 2019

  Vincennes

  Journée d'étude - Représentations

  Saigon, témoin de l'histoire à travers les archives

  À travers une histoire riche en rebondissements au cours du XX^e siècle, Saigon présente de nombreuses facettes inédites qu’il convient de mettre à jour et d’analyser. Grâce aux archives, les chercheurs redécouvrent aujourd’hui celle que l’on nommait autrefois « la perle de l’Extrême-Orient » et mesurent à la fois l’évolution et l’expansion de la ville, d’une situation coloniale à la cité-province actuelle. Pour suivre pas à pas ces transformations sociales, politiques, économiques, une très riche documentation est désormais disponible principalement en France, au Viêt-Nam et aux États-Unis. Ces sources constituent en effet le matériau de base pour entreprendre une recherche historique, géographique et plus largementen sciences sociales. Archives administratives, dessins, plans etcartes, photothèque, images fixes ou animées, institutionnelles ou privées, elles sont nombreuses et souvent dispersées. Elles constitueront le coeur de cette journée d’étude sur Saigon.

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• 18 mar 2013

  19 mar 2013

  Paris

  Journée d'étude - Géographie

  La gastronomie japonaise et le monde

  Influences et modernité

  Nouvelle venue dans la mondialisation alimentaire, la gastronomie japonaise présente l’étonnante capacité d’intégrer les apports extérieurs sans pour autant renier sa propre originalité. Le but de ces journées est de présenter, selon une approche à la fois historique et géographique, les produits traditionnels, les pratiques culinaires et de s’interroger sur la protection d’un patrimoine alimentaire.

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• 30 sep 2012

  Lisbonne

  Appel à contribution - Histoire

  Narrativa de Macau

  In 8-10 May 2013, to mark the 500-year anniversary of the arrival of Jorge Álvares in China and of Sino-Portuguese relations, the Centre for English, Translation and Anglo-Portuguese Studies (CETAPS) and the Centre for Overseas History (CHAM) of the New University of Lisbon, and the Fundação Oriente will organise an interdisciplinary International Conference on Macau Narratives.

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