InicioLa Bourgogne et ses vins : image d'origine contrôlée
Publicado el mercredi 30 de août de 2006
Resumen
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Dégustation littéraire
Samedi 09 septembre 2006, 18h00
Galerie de La Machine à Lire, Librairie
18, rue du Parlement Saint Pierre,
Bordeaux
Rencontre avec Gilles Laferté, auteur du livre La Bourgogne et ses vins : image d'origine contrôlée, Postface de Robert Boyer, (Paris, Editions Belin, 2006).
La soirée, organisée par CEPDIVIN association, sera animée par Eric Pothier et Amancio Tenaguillo y Cortázar.
Dégustation : grands vins de Bourgogne
Participation (débat + dégustation) : 7 euros
Renseignements : 06 82 21 95 76 / cepdivin@cepdivin.org
A contre-pied de l'image aristocratique des vins fins développée à la fin du XIXe siècle en Champagne et dans le Bordelais, de grands propriétaires viticoles bourguignons initient dans l'entre-deux-guerres un folklore régionaliste commercial pour promouvoir leur vin comme un vin de vignerons, un vin authentique, un vin de terroir contre le vin du négociant, de la ville, artificiel [...].
Categorías
- Etnología, antropología (Categoría principal)
- Sociedad > Sociología > Sociología del consumo
Lugares
- Burdeos, Francia
Fecha(s)
- samedi 09 de septembre de 2006
Contactos
- Tenaguillo y Cortázar
courriel : tenaguillo [at] cepdivin [dot] org
URLs de referencia
Fuente de la información
- Tenaguillo #
courriel : tenaguillo [at] cepdivin [dot] org
Para citar este anuncio
« La Bourgogne et ses vins : image d'origine contrôlée », Informaciónes varias , Calenda, Publicado el mercredi 30 de août de 2006, https://calenda-formation.labocleo.org/191826
