Ce colloque international porte sur la montée en gamme des produits français. Quatre sessions traitent plus particulièrement du « modèle » allemand, de l’industrie du luxe, des territoires et des spécialités historiques du commerce extérieur français. Ce colloque réunit des universitaires de plusieurs disciplines et nationalités ainsi des acteurs de premier plan, publics et privés, impliqués dans la promotion du made in France et la lutte contre la contrefaçon.

Présentation

L’Institut de la gestion publique et du développement économique (ministères économiques et financiers), en lien avec le Comité pour l’histoire économique et financière de la France, organise les 21 et 22 novembre 2019, en collaboration avec l’université de Bordeaux et avec la participation du laboratoire GREThA et de la région Nouvelle Aquitaine, un colloque international sur la montée en gamme des produits français. Quatre sessions traitent plus particulièrement du « modèle » allemand, de l’industrie du luxe, des territoires et des spécialités historiques du commerce extérieur français. Ce colloque réunit des universitaires de plusieurs disciplines et nationalités ainsi des acteurs de premier plan, publics et privés, impliqués dans la promotion du made in France et la lutte contre la contrefaçon.

Inscriptions

Entrée libre (penser à vous munir d’une pièce d’identité) sous réserve d’inscription préalable à : https://e-formation.igpde.finances.gouv.fr/forms/content/display_campaign.php?url=a8c5ae7e24dc2c77e46b339b9a6718cf

Programme

Jeudi 21 novembre 2019

• 8 h 45 – 9 h 15 Café d’accueil
• 9 h 15 Ouverture Virginie Madelin, directrice générale de l’Institut de la gestion publique et du développement économique
• 9 h 20 Introduction Bertrand Blancheton, professeur d’économie, université de Bordeaux

9 h 30 – 12 h 00 Session 1

Les succès allemands à l’export : un modèle pour les entreprises françaises ?

Présidence : Pierre-Yves Donzé

• Du « billig und schlecht » à l’étendard du « Made in Germany ». La conversion à la qualité des industriels allemands 1876-1914 Séverine-Antigone Marin, maîtresse de conférences en histoire contemporaine, université de Strasbourg
• Strategies of German Exports in the 20^th Century Jan-Otmar Hesse, professeur d’histoire, université de Bayreuth, Allemagne
• How the German Automotive Industry Maintains Product Superiority. Integrating Suppliers and Start-Ups into the Search for Innovative Ideas: The Case of Audi Daniel Baier, professeur, Faculty of Law, Economics, and Business Administration, chaire marketing et innovation, université de Bayreuth, Allemagne et Alexandra Rese, professeure assistante à la chaire marketing et innovation, université de Bayreuth, Allemagne (coauteur Felix Homfeldt, chercheur assistant, chaire de marketing et innovation, université de Bayreuth, Allemagne)
• Discussion-questions

12 h 00 – 14 h 00 Pause-déjeuner

14h 00 – 16h 00 Session 2

Devenir une entreprise du luxe… et le rester

Présidence : Stéphane Bécuwe

• L’alchimie des luxes français. Les dynamiques de la compétitivité hors prix des produits français au XIX^e siècle Nadège Sougy, docteure en histoire, Unidistance, Suisse
• Les entreprises familiales, acteurs majeurs du marché du luxe Amélie Villéger, maîtresse de conférences en sciences de gestion, université de Bordeaux
• La parfumerie du XIX^e siècle : vers une industrie de luxe made in France Eugénie Briot, docteure en histoire, responsable des Programmes à l’École de parfumerie Givaudan
• Discussion-questions

16 h 00 – 16 h 15

Pause

16 h 15 – 18 h 00 Table ronde 1

Promouvoir les produits français sur les marchés étrangers

Animateur : Bertrand Blancheton

• Élodie de Boissieu, docteure en sciences de gestion, diplômée de l’EM-Lyon, directrice de la recherche à l’École internationale de marketing du luxe
• Catherine Lepage, directrice du Bureau national interprofessionnel du cognac
• Laurence Mégard, sous-directrice Industries de santé et Biens de consommation à la direction générale des Entreprises
• Discussion-questions

Vendredi 22 novembre

8 h 45 – 9 h 15 Café d’accueil

9 h 15 – 12 h 00

Session 3 Des territoires haut de gamme

Présidence : Bertrand Blancheton

• Des racines et des ailes : co-conception d’un modèle de cluster dédié aux savoir-faire d’exception Martine Hlady-Rispal, professeure de sciences de gestion, Institut d’administration des entreprises de Limoges
• La démarche de marketing territorial : de l’ancrage territorial à l’élaboration d’une stratégie made in France Camille Chamard, maître de conférences en sciences de gestion, Institut d’administration des entreprises de Pau-Bayonne
• Réflexion anthropologique sur les notions de terroir et de qualité dans la filière vin en France Jérôme Gidoin, docteur en anthropologie, université de Paris Descartes Sorbonne
• La transformation de l’horlogerie suisse en industrie de luxe Pierre-Yves Donzé, professeur de Business History, université d’Osaka, Japon
• L’apprentissage de la mode italienne entre tradition et modernité Carlo Belfanti, professeur d’histoire, université de Brescia
• Discussion-questions

12 h 00 – 14 h 00 Pause-déjeuner

14 h 00 – 16 h 00 Session 4

Les spécialisations historiques du commerce extérieur français

Présidence : Nadège Sougy

• Haut de gamme, excédent commercial et dynamique des exportations sous la France d'Ancien Régime Guillaume Daudin, professeur d’économie, université Paris Dauphine et Loïc Charles, professeur d’économie, université Paris 8 Vincennes Saint-Denis, chercheur associé, Institut national d’études démographiques
• Approcher la qualité par les statistiques du commerce extérieur : enjeux et difficultés entre 1836 et 1938 Bertrand Blancheton, professeur d’économie, université de Bordeaux
• La qualité des exportations françaises de vin durant la première mondialisation Stéphane Bécuwe, directeur de recherche du CNRS, Groupe de recherche en économie théorique et appliquée, CNRS-université de Bordeaux et Samuel Maveyraud, professeur d’économie, université de Bordeaux
• Spécialisation en qualité et concurrence internationale Isabelle Méjean, professeure d’économie, École polytechnique
• Discussion-questions

16 h 00 – 16 h 15

Pause

16 h 15 – 18 h 00 Table ronde 2

Défendre le made in France

Animateur : Bertrand Blancheton

• Isabelle Braun-Lemaire, directrice générale des Douanes et des Droits indirects (sous réserve)
• Stéphanie Leguay, coordinatrice du Comité national anti-contrefaçon, Institut national de la propriété industrielle
• Delphine Sarfati-Sobreira, directrice générale de l’Union des fabricants

Discussion-questions