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• 06 sep 2012

  07 sep 2012

  08 sep 2012

  Neuchâtel

  Colóquio - História

  L'automate. Enjeux historiques, techniques et culturels

  La rencontre se propose de mener une réflexion interdisciplinaire autour de l'automate, objet phare de la production Jaquet-Droz, mais aussi et surtout objet complexe d'un point de vue historique, philosophique et technique. Cette complexité motive la structuration du colloque en deux parties : une première consacrée aux enjeux historiques et culturels et une deuxième portant sur les enjeux éthiques de la conservation et de la restauration d'objets mobiles.

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• 01 sep 2009

  Neuchâtel

  Chamada de trabalhos - Época Moderna

  De la théorie à l'action. Les savoirs et leur mise en œuvre au siècle des Lumières

  Colloque international, 10-12 décembre 2009, Neuchâtel (Suisse)

  L'Institut d'histoire de l'art de l'Université de Neuchâtel et la Société suisse pour l'étude du XVIIIe siècle organisent un colloque intitulé « De la théorie à l'action. Les savoirs et leur mise en œuvre au siècle des Lumières ». Proposition (max. 400 mots) et CV à envoyer à valerie.kobi@unine.ch.

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• 30 avr 2009

  Neuchâtel

  Chamada de trabalhos - História

  Des goûts et des industries

  La construction du goût par l'industrie agroalimentaire aux XIXe et XXe siècles

  Ce colloque a pour ambition d’établir des ponts entre alimentation et industrie essentiellement au travers d’études de cas qui porteront sur différentes aires culturelles du goût. Il s’agira de mieux comprendre comment le concept de goût est appréhendé par les entreprises agroalimentaires, de déterminer de quelle marge de manœuvre elles disposent pour innover et créer de nouveaux produits et pourquoi ces goûts sont acceptés/rejetés par les consommateurs.

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