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Burdeos
Convocatoria de ponencias - Época contemporánea
Vides, vino y educación du siglo XVIII a nuestros días
La vid, el vino y la educación son temas que parecen distantes y que, sin embargo, pueden reunirse en torno a la formación y a los lugares de aprendizaje (escuelas secundarias vitícolas, universidades, escuelas de enología ...) y de saberes escolares a través de disciplinas como la geografía, la biología, el arte ... Todo ello no impide que la escuela también luche contra las adicciones, el alcoholismo y sus excesos. Hay que decir que la vid y el vino siempre han reunido a las personas constituyendo un verdadero patrimonio cultural difundido por todo el mundo. El vino se convierte así en una referencia cultural, social y educativa. Por lo tanto, esta temática podría analizarse en torno a tres ejes principales, reuniendo diversas disciplinas de las Humanidades y Ciencias Sociales, así como también de las ciencias y disciplinas literarias y artísticas.
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Burdeos
Vins et alcools pendant la première guerre mondiale
Marchés, économie de guerre, productions
On approfondit la connaissance de la culture sociétale des alcools, des modes de consommation, des mentalités vis-à-vis de la consommation, que ce soit au sein des institutions et communautés officielles ou que ce soit à la base. On étudie les systèmes productifs locaux et les systèmes productifs par branche, et leur entrecroisement : vins de Bordeaux et de Bourgogne, champagne, cognac, rhum. On scrute l’évolution de la vie quotidienne des régions productives en fonction des aléas de la guerre. On détermine l’évolution des marchés extérieurs. On soupèse le poids de la commande publique et des marchés de l’Intendance, au sein de l’économie mixte de guerre. On précise le rôle des alcools industriels, avec ses effets sur les industries.
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Talence
Convocatoria de ponencias - Estudios urbanos
Transitions économiques et nouvelles ruralités
Espace rural et projet spatial
L'objet du colloque est d'interroger les enjeux de la transition économique dans la transformation des territoires ruraux dans une optique transcalaire : de l'échelle architecturale à celle des territoires. Aujourd'hui, la pensée de l'aménagement est globalement dominée par le système de pensée économique néolibéral, lié à l'idée de croissance comme réponse incontournable à l'amélioration du cadre de vie des hommes. Ainsi, les sociétés des pays dits développés ont-elles associé leur établissement à des logiques économiques favorisant la consommation et la surproduction. Elle a notamment engendrée les problèmes écologiques d'échelle planétaire que nous connaissons à présent, tels que : perte de la biodiversité, réchauffement climatique, amenuisement des ressources, crises agricole et alimentaire, etc.
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Pessac
Convocatoria de ponencias - Geografía
Musique et attachement : lieux, territoires et scènes musicales
Depuis une décennie les travaux de géographes francophones sur la musique, mobilisant les avancées des recherches anglophones et des terrains européens et internationaux, ont démontré la pertinence de la « géomusique » à la fois comme champ à part entière de la géographie et comme épistémologie féconde dans le tournant culture de la géographie. Les UMR Passages (Bordeaux) et Pacte (Grenoble) proposent un appel à communication pour une journée scientifique qui aura lieu à Bordeaux le 16 septembre 2016 sous le titre suivant : « Musique et attachement. Lieux, scènes et territoires musicaux ». Cette proposition s'inscrit dans un travail autour de l'espace mobile, imaginant une approche dialectique de l'attachement.
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Sainte-Foy-la-Grande
Convocatoria de ponencias - Pensamiento
Autour des questions liées à la Terre, l'agriculture, l'alimentation, l'écologisme
Les questions agricoles sont aujourd'hui revenues sur le devant de la scène. Elles sont inscrites à l'agenda de nombreuses institutions ou pays. Elles suscitent aussi de nombreuses luttes de paysans, peuples « indigènes » ou citoyens de par le monde en prenant des formes très diverses. Ainsi la question du vivrier et du rapport à la terre incarne de façon majeure dans nos sociétés urbaines et mondialisées des préoccupations politiques et sociales : phénomène d'accaparement des terres, brevetabilité du vivant, contrôle des semences, qualité des aliments, etc. Les Reclusiennes 2014 mettront leurs pas dans ceux d'Elisée Reclus, géographe social et libertaire né à Ste Foy la Grande, qui place l'humain devant ses responsabilités face à la terre, « l'homme est devenu la conscience de la terre ».
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Burdeos
Coloquio - Época contemporánea
Ville et valorisation des produits des terroirs
Sources, méthodes et approches comparatives à l'échelle internationale
Ce colloque réunira des historiens, des géographes, des ethnologues, des sociologues autour du thème de la ville et des produits des terroirs pour faire le point sur ce chantier et envisager de nouvelles pistes de recherche. Son objectif principal est de comprendre quels sont les sources, les méthodes et les enjeux de la mise en œuvre d’une étude croisée du rôle de la ville dans la valorisation des produits des terroirs en France mais aussi à l’étranger. Cette rencontre internationale devrait ainsi permettre de voir quelle est place de l’étude de ces produits de terroir dans d’autres pays (Italie, Portugal, Suisse).
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Burdeos
Jornada de estudio - Representaciones
Patrimoine viticole d’Aquitaine et d’ailleurs
Ces deux journées d’étude permettront de mesurer l’importance de la recherche dans la valorisation du patrimoine viticole et de la confronter à une approche pluridisciplinaire et à des projets portés par des acteurs du territoire (école d’architecture, agence d’urbanisme, développement touristique, propriétaire de châteaux, lycées viticoles, associations, groupements professionnels). Elles sont destinées autant aux spécialistes, chercheurs, étudiants qu’aux professionnels et à un plus large public intéressé par les questions patrimoniales.
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Burdeos
Convocatoria de ponencias - Historia
L'Univers du vin : hommes, territoires et paysages
Colloque de l'Association d'histoire des sociétés rurales
Le vin, produit noble et ancien, constitue un objet d’étude à la croisée des sciences humaines et sociales. Dans un contexte favorable à l’étude des terroirs, des paysages, du rapport à la terre et au territoire, à l’heure où les producteurs sont placés sur le devant de la scène et où la traçabilité devient primordiale, il nous a semblé opportun de d’approfondir la réflexion sur l’Univers du vin et plus particulièrement sur les Hommes, les territoires et les paysages du vin. -
Bommes
Convocatoria de ponencias - Geografía
La vallée du Ciron : cohérence d'un territoire entre nature et cultures
Les entretiens du Sauternais
En partenariat avec la Chaire Unesco « culture et traditions du vins » les entretiens du Sauternais lancent leur premier appel à communication sur le thème : « la vallée du Ciron : cohérence d'un territoire entre nature et cultures ». -
Pessac
La signature. Regards croisés autour d’une pratique sémiotique millénaire
Le GRIAL (Groupe interdisciplinaire d’analyse littérale), centre de recherche de l’Équipe d’accueil 3656 AMERIBER, organise un colloque sur le thème de « La signature » les 18 et 19 novembre 2010. L’ambition de ce colloque, ouvert à toutes les disciplines, est de croiser autour de cette pratique sémiotique singulière et civilisatrice le plus grand nombre de regards et d’éclairages possibles, la multidisciplinarité étant le premier pas vers la véritable interdisciplinarité. -
Pessac
La gouvernance des terroirs du vin. Entre local et mondial, au nord comme au sud
L’unité Aménagement, développement, environnement, santé et sociétés (UMR ADES 5185 – Univ.Bordeaux 3 / Univ. Bordeaux 2 / CNRS), propose un séminaire dont la problématique centrale retenue est celle de la nature de la gouvernance des terroirs au nord comme au sud, entre le local et le mondial. La récente crise a abouti entre autre à la remise en question de la gouvernance des vignobles en Europe et tout particulièrement en France. Notre objectif est donc de réaliser un état des lieux sur l’actualité et les perspectives de la gouvernance des terroirs du vin en ce début de XXIe siècle.
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