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  • Tokyo

    Conference, symposium - Geography

    Men, landscapes and the practices of wine

    « L’homme aime le vin comme l’ami qu’il a choisi, par préférence, non par obligation » Roger Dion, Histoire de la vigne et du vin, Paris, Flammarion, 1959. Ainsi en est-il des Français depuis fort longtemps et, plus récemment, des Japonais. Ces deux journées permettront de s’interroger sur les possibilités de développement du vin japonais mais aussi de considérer dans les deux pays le vin comme un outil de mise en valeur des territoires. Merveilleux outil de dialogue des cultures, il révèle, des paysages à la table, une domestication des pratiques de boisson entre l’Europe et le Japon.

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  • Call for papers - Sociology

    Cultural criticism: decline or hegemony?

    Revue RESET n°5

    Qu’advient-il de la critique culturelle depuis l’avènement d’internet ? Nous assistons, semble-t-il, à une extension du champ des objets critiqués (livres, films mais aussi séries télévisées, jeux vidéos etc.), à une diversification des émetteurs de critiques (professionnels mais aussi amateurs) ainsi qu’à un renouvellement des formes de la critique (littéraire mais aussi sous forme de commentaires, comme produit du fonctionnement d’algorithmes, etc.). Le cinquième numéro de la revue RESET sera consacré à l'étude par les sciences sociales de la critique culturelle dans le contexte contemporain : à quels objets s’applique-t-elle ? Qui la pratique ? Comment est-elle produite ? Quels sont ses effets sur la réception comme sur la production ?

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  • Call for papers - History

    Food and the French Empire

    Numéro spécial de French Cultural Studies

    This special issue, titled “Food and the French Empire,” encompasses the production, consumption and circulation of specific foodstuffs, cuisines, and recipes across the French colonial empire, from early colonization to post-immigration through multidisciplinary approaches, and with an emphasis on various geographical locales.

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  • Quebec City

    Call for papers - Sociology

    New trend-setters and the transformation of taste in the digital age: from the daily bread to Web 2.0

    ACFAS 2013

    Ce colloque s’intéresse aux multiples manières par lesquelles les nouvelles technologies de l’information et de la communication (NTIC) modifient l’accès à la culture. Plus particulièrement, il cherche à identifier l’évolution des relations entre formation du goût et dispositifs de prescription ou de recommandation, compte tenu de l’émergence de nouveaux réseaux sociaux dans leurs dimensions tout autant interactives que technologiques.

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  • 2013

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  • Sociology of consumption

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