Programme

Mardi 8 novembre 2011

9 h 30 – Accueil des participants

10 h – Ouverture du colloque (Salle 219), Interventions de Laurent Rieutort, directeur de la MSH ; Daniel Ricard, directeur du CERAMAC

• Présentation du colloque : M. Fournier, P. Desmichel, CERAMAC ; S. Lardon, UMR Métafort
• Projection de 2 mn du court-métrage Logorama

11 h – Diversité des labels, diversité des enjeux (Salle 219)

• De la coordination des normes à la construction des ressources territoriales. Le cas du réseau patrimonial des Villes et Pays d’Art et d’Histoire en Rhône-Alpes – P.-A. Landel, S. Périgois, G. Saez, UMR PACTE
• L’image de marque » : avatar de la compétitivité des territoires ou nouvelle actualité de la gouvernance territoriale ? – M. Dumont, Univ. Rennes 2, ESO-Rennes et C.-E. Houllier-Guibert, Univ. de Rouen, Laboratoire NIMEC-Rouen
• Labelliser le patrimoine lié au tourisme de masse : stations planifiées du littoral et de haute montagne – J. Rieucau et A. Simon, Univ. Lumière-Lyon 2,
• Les processus de valorisation dans les AOC récentes : marque (territoriale) ou label ? – L. Rieutort et D. Ricard, CERAMAC, UBP, Clermont-Fd

13 h – Déjeuner

14 h 30 – Les critères de la labellisation (Salle 219)

• Vers une deuxième génération de signes de qualité : une proposition d’évaluation des marques de qualité territoriale – E. Ramos Real, D. Garrido García, Departamento de Economía Agraria, Univ. de Córdoba (Esp.)
• Les labels syndicaux des « principales espèces de fromages » du Massif central : approche historique du processus de « mise en marque » de territoires fromagers entre les années 1880 et 1955 – A.-L. Brosse, Laboratoire d’Etudes Rurales – Univ. Lyon 2
• Les normes des paysages polyvalents d’écoagriculture à l’épreuve de la labellisation : une étude de cas en Afrique Australe (Afrique du Sud, Zimbabwe – N. Cholet, Montpellier SupAgro, et E. Torquebiau, Cirad, Montpellier et Univ. de Pretoria, Afrique du Sud
• Le dispositif marque territoriale, une fabrique territoriale par l’image et la parole - Lecture du discours de « la marque territoriale Pays Basque » – L. Barnèche-Miqueu, LISST, UMR 5193, Univ. de Toulouse
• Les routes picturales : enjeux et atouts culturels des territoires – R. Berthold, CERAMAC, UBP,
• Autoroutes, labellisation et mise en valeur des territoires – L. Hadjou et I. Mallet, CERAMAC, UBP, Clermont-Fd et Univ. de Thessalie

14 h 30 – Enjeux économiques et compétitivité (Salle 220)

• Défis et limites des AOC viticoles et oléicoles en Provence-Alpes-Côte d’Azur : l’exemple du département du Var – S. Angles, Université Paris Diderot – Paris 7, LADYS et P. Minvielle, Univ. de Provence, TELEMME
• Enjeux et portée des signes distinctifs d’origines et de qualité (SDOQ) dans un pays en voie de développement : le cas du Maroc – E. Erraoui, Enseignant chercheur, Univ. Ibn Zohr, Faculté des Sciences Juridiques Economiques et Sociales d’Agadir
• Les batailles contre les « faux chablis » au Japon- un exemple de la protection de l’AOC dans les nouveaux pays consommateurs du vin – Y. Ichikawa, Bibliothèque de la Maison du Japon, Cité Internationale Universitaire de Paris
• Les dynamiques de labellisation en Pays basque français et espagnol : le label comme différenciation compétitives non-exclusives – J.-M. Izquierdo, labo. « Pau droit
  public » et C. Charmard, Centre de Recherche et d’Etudes en Gestion, Univ. de Pau et des Pays de l’Adour
• Marques territoriales et développement : d'une lecture critique vers la construction d'un programme de recherche – J. Frayssignes, UMR Dynamiques Rurales, Institut Agro. Méditerranéen de Montpellier
• Destination Auvergne : des acquis de l'image à une logique de marque ? – A. Bonniot, CEMAGREF, L. Mazuel, VetAgro Sup et M. Guillot, VetAgro Sup
• Les labels du tourisme ferroviaire ; de l’enjeu culturel aux logiques économiques – F. Faucon et P. Desmichel, CERAMAC, UBP, Clermont-Fd

Mercredi 9 novembre 2011

9 h – Identité, culture et mise en marque des territoires (Salle 219)

• Edification de Mémoriaux consacrés à la Shoah : enjeux territoriaux, mémoriels, idéologiques et identitaires. Les exemples de Jérusalem, Paris, Berlin et Washington – D. Chevalier, Univ. Lyon, LISST-Cieu.
• La « mise en marque » d'un territoire ethnique : le cas des « vallées occitanes d'Italie » – S. Chiarini, IDEMEC, Univ. de Provence/MMSH
• Le label Ville et Pays d’art et d’histoire : outil pour l’appropriation du patrimoine ? – N. Navarro, Univ. d’Avignon, Univ.du Québec à Montréal
• Analyse du patrimoine culturel, de Constantine en vue d’une labellisation – B. Aïchour, Dép. d’archi. et d’urb., Univ. de Batna – Algérie
• D’un événement local à la construction d’un label patrimonial – S. Le Coq, Univ. Européenne de Bretagne (Rennes 2)
• Les livres du village : un modèle sans label – M. Fournier et E. Bordessoule, CERAMAC, UBP

9 h – Labellisation et construction des territoires (Salle 220)

• Quand la labellisation alimentaire recrée du territoire. Quelques réflexions à partir des activités agricoles et halieutiques (pêche et aquaculture) – C. Margetic, IGARUN, ESO-Nantes (ESO - UMR 6590 - CNRS) et J. Noël, IGARUN, Géolittomer (LETG - UMR 6554 - CNRS), Univ. de Nantes
• « Qualité Landes » : le panier départemental de produits labellisés ou comment intégrer les labels agro-alimentaires dans la fabrique permanente du département – F. Tesson, SET (UMR 5603, Univ. de Pau et des Pays de l’Adour/CNRS)
• Territoire à vivre, territoire à voir : la marque « Pau Porte des Pyrénées » – J.-C. Coulom, SET (UMR 5603)

13 h – Déjeuner

• 14 h 30 – Visite commentée par Pascal Bernard, Délégué général des Plus Beaux Villages de France, de quelques villages auvergnats « labellisés » ou candidats à cette labellisation
• 18 h 30 – Conférence (salle 219) : La démarche d’inscription de la Chaîne des puys et de la faille de la Limagne sur la liste du patrimoine mondial de l’UNESCO : d'une mobilisation croissante des acteurs institutionnels à une appropriation sociale du projet pour une labellisation de prestige d'un territoire – C. Olive Garcia, M. Géraud, chargés de projet au Conseil Général du Puy-de-Dôme et E. Langlois, IGE, CERAMAC, UBP, Clermont-Ferrand

Jeudi 10 novembre 2011

9 h – Labels UNESCO : villes, patrimoine, jeux d’acteurs (Salle 219)

• Le Val de Loire, patrimoine mondial UNESCO : jeux d’acteurs et construction territoriale autour du paysage, le cas de l’agglomération de Blois (Loir-et-Cher) – L. Voisin et S. Servain-Courant, ENSNP, UMR CITERES (CNRS, Univ. de Tours)
• « Les prix vont flamber… ». Les ressorts de tension d’un marché immobilier de ville moyenne face à une politique de labellisation. Albi et le classement UNESCO – F. Martorell, Observatoire des Territoires, Direction Départementale des Territoires du Tarn (Albi) ; LISST CIEU, UMR CNRS 5193 / EHESS
• L’hérésie comme label : Carcassonne « cité Cathare », patrimoine mondial de l’unesco – J. Boustingorry, Mission Ville d’Art et d’Histoire de Pau

Labellisation et image de marque de la ville : valeur iconique et valeur d’usage de l’espace public.

• Le cas du miroir d’eau à Bordeaux – T. Fort-Jacques, SET – UMR 5603, CNRS, Univ. de Pau et des Pays de l’Adour
• Les villes dans le patrimoine mondial : ambiguïté économique d’une démarche de mercatique urbaine, Lionel Prigent, Université de Bretagne Occidentale, Institut de Géoarchitecture

9 h – La diversité au risque de la banalisation (Salle 220)

• L’innovation toponymique comme modalité de labellisation des territoires, L’exemple du PNR des Baronnies provençales – C. Gauchon, Univ. de Savoie, Edytem
• La place du paysage dans les appellations d'origine contrôlées fromagères de moyennes montagnes françaises. Points de vue de producteurs d'Auvergne et de Franche-Comté sur les caractéristiques de leur label – L. Ménadier, CERAMAC, UBP et UMR Metafort, Clermont-Fd
• Paysages et territoires ruraux depuis l’Autoroute du Soleil entre Beaune et Marseille, ou comment affirmer une identité locale face à « l’effet sud » ? – V. Marchal, CERPA, Université Nancy 2.
• La proséïsation des Grands Sites : la recherche de labellisation est-elle uniformisatrice des modes de patrimonialisation ? – Y. Le Fur, Institut de Géoarchitecture, Univ. de Bretagne Occidentale
• La multi-labellisation du vignoble du Beaujolais et les effets produits, H. Gibert, Laboratoire d’Etudes Rurales, Univ. Lumière Lyon 2
• Les labellisations pour l’agriculture des Alpilles : des enjeux de gestion territoriale – N. Galand, LER-SEREC EA 2738, Univ. de Lyon 2 – ED 483 ScSo

13 h - Déjeuner

14 h 30 – Labels unesco : enjeux d’une labellisation internationale (Salle 219)

• Les labels de protection du ciel étoilé : de la lutte contre la pollution lumineuse au tourisme astronomique – B. Charlier, Univ. de Pau et des Pays de l'Adour (IRSAM), Laboratoire « Société, Environnement, Territoire », Pau
• La labellisation Unesco de la grotte Chauvet, une démarche internationale pour une reconfiguration locale – C. Malgat, EDYTEM UMR 5204, Univ. de Savoie
• La marque « Réserve de la Biosphère » de l'UNESCO contribue-t-elle à l´essor touristique de Lanzarote ? – D. Benhacine, Faculté de tourisme, Univ. des Sciences Appliquées de Munich
• Les marques de produit comme instrument de valorisation du territoire : le cas des Langhe, candidat au patrimoine mondial de l’UNESCO – S. Pavone, Ceris – CNR et Univ. de l’Insubria, Istituto di Ricerca sull'Impresa e lo Sviluppo, Moncalieri (TO), Italie

14 h 30 – Labelliser la qualité de la vie (Salle 220)

• « Cittaslow », une labellisation pour la qualité de vie des villes secondaires ? – H. Mainet et J.-C. Edouard, CERAMAC, UBP, Clermont-Fd
• L’instrumentalisation des produits AOP dans les projets de développement territorial : le cas des villes moyennes de Bourg-en-Bresse et Montbrison – C. Arnal, Laboratoire d’Etudes Rurales (EA 3728), Univ. Lumière Lyon 2 / Cluster 9 région Rhône-Alpes.
• Labellisation culturelle et positionnement stratégique à Vancouver (Canada) – F. Chignier-Riboulon, UBP, CERAMAC, Clermont-Fd
• « La Colombie, le risque est de vouloir y rester ». Le cas de Barranquilla – K. Villadiego Bernal, Laboratoire CIRTA – IUAR, Univ. Paul Cézanne, Laboratoire– ENSA-Marseille

16 h 30 – Conclusion (Salle 219) : Des labels pour exister mais lesquels ?