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  • Beitragsaufruf - Ethnologie, Anthropologie

    Régimes et modèles alimentaires. Mythes, réalités et espoirs

    Quatrième symposium international de CORPUS

    Le quatrième symposium international de CORPUS groupe international d'études culturelles sur le Corps aura pour thème : « Régimes et modèles alimentaires. Mythes, réalités et espoirs »,. Organisée avec l'université d'état d'Ilia (Géorgie) et l'université de Stockholm (Suède), cette rencontre scientifique aura lieu à Tbilissi, les 5 et 6 juillet 2011.

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  • Beitragsaufruf - Vermittlung

    Celebrity News: Production, Content and Consumption

    This special issue of Journalism: Theory, Practice & Criticism intends to provide a venue for the theoretical, critical and empirical engagement with celebrity news in both national and international contexts. Submissions from all theoretical and methodological perspectives are welcome. Papers may focus on the production, content and consumption of celebrity news, as well as on causes and consequences of celebrity news in contemporary culture.

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  • Beitragsaufruf - Soziologie

    Le consommateur (malin ?!) face à la crise

    Soldes, ventes privées, discount, récupération… Aujourd’hui, le consommateur dispose de toute une artillerie de techniques et dispositifs pour devenir - peut-être un jour - le désormais célèbre « consommateur malin ». Cet ouvrage collectif de la série Consommations et Sociétés (L'Harmattan / collection Dossiers sciences humaines et sociales) a pour ambition de proposer un état des lieux des stratégies et dispositifs de la « bonne affaire » et de « l’économie » au quotidien.

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  • Paris

    Fachtagung - Soziologie

    Que savons-nous des communautés de production de connaissances (wiki, logiciel libre, contenu libre) ?

    Cette matinée est consacrée à la présentation de résultats issus du projet de recherche ANR « CCCP-Prosodie » (http://cccp-prosodie.org) sur l'analyse des communautés en ligne de production de connaissances. Elle permettra aux personnes qui la suivront de mieux comprendre ces communautés : − leur fonctionnement, − les techniques disponibles pour les analyser. Elle est ouverte à toute personne intéressée par le sujet, sans pré-requis théorique ou pratique.

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  • Beitragsaufruf - Soziologie

    L'écoute des musiques populaires : pratiques, expériences, représentations

    Numéro spécial de Volume ! La revue des musiques populaires

    L’auditeur est une entrée féconde pour l’analyse sociale, culturelle, esthétique ou encore politique des musiques populaires, qui permet de démultiplier les échelles d’analyse et d’entrer dans les détails les plus intimes de la relation esthétique et des pratiques signifiantes…

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  • Tours

    Kolloquium - Geschichte

    Les modes de cuisson alimentaire du feu originel à la vaposaveur

    Techniques, matériels, rituels et alimentation de la Préhistoire au XXIe siècle

    La découverte d’un moyen de faire cuire les aliments est une étape fondamentale dans l’histoire de l’Humanité. Si le cru joue toujours un rôle nutritionnel essentiel et constitue un marqueur de pratiques alimentaires associées à des croyances et des rituels, le cuit a suscité des évolutions sociales, techniques et économiques de premier plan dans la très longue durée. Depuis la maîtrise du feu, les procédés employés n’ont cessé de se diversifier. Les sources d’énergie ont toutes été utilisées, à l’aide de flammes directes -cuisson au bois, au charbon, au gaz-, indirectes avec le fumage, ou sans flamme – cuisson à l’électricité, à la vapeur, sous-vide, cryogène. [....]

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  • Paris

    Sonstige Angaben - Soziologie

    À table ! une histoire du goût

    Le goût est-il révélateur d’une identité culturelle ? D’où vient notre goût et comment se forme-t-il ? Quels sont les facteurs déterminants dans le choix d’un produit ? Y a-t-il uniformisation ou enrichissement du goût aujourd’hui ? Lors de ce débat, trois spécialistes vont apporter un éclairage socio-anthropologique, géographique et économique de la question. Seront abordés l’évolution des pratiques alimentaires, la géopolitique de l’alimentation ou encore le mécanisme des choix des consommateurs.

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  • Paris

    Seminar - Soziologie

    Classes sociales en actions (2010-2011)

    Ce séminaire, organisé par Françoise de Barros et Cédric Lomba, se propose de croiser une problématique classique – l’analyse de classes et des relations entre elles –, un objet – les pratiques sociales –, et des méthodes (ethnographiques, biographiques, etc.) qui permettent de saisir les unes et les autres « en actions ». L’enjeu est de fournir des éclairages qui ne se contentent pas de donner de la chair aux grandes enquêtes statistiques sur les inégalités ou les mobilités sociales, mais qui formulent de nouvelles hypothèses sur les rapports entre les segments de classes.

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  • Clermont-Ferrand

    Kolloquium - Geographie

    Des producteurs aux consommateurs : les reconfigurations récentes des filières laitières en France et en Europe

    Le secteur laitier européen est géré depuis 1962 par une « OCM » qui s’appuie sur une intervention forte de Bruxelles. Toutefois, l’UE s’est engagée, en 2003, dans une profonde réforme qui s’est traduite par un démantèlement de ces outils de régulation, avec pour objectif la disparition des quotas de production en 2015. On voit les résultats de cette politique : baisse des prix, effondrement des revenus, « grève du lait », restructuration accélérée. Mais les conséquences se font aussi sentir au stade de la transformation, avec d'importantes restructurations. Enfin, des évolutions significatives se font jour au niveau de la consommation.Tout cela nous incite à faire un point scientifique, en portant une attention particulière à l’analyse comparative, par le biais d’un colloque international qui a lieu à Clermont-Ferrand du 7 au 9 octobre 2010.

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  • Straßburg

    Fachtagung - Soziologie

    Les circuits courts dans un projet de territoire

    Ce Workshop conjugue des interventions d’universitaires et de représentants d’administrations locales, afin d’interroger les évidences construites avec le temps à propos des « circuits courts ». Plus que des formes alternatives de commercialisation, ces circuits courts se présentent comme la tentative de rapprocher les agriculteurs et les consommateurs. Mais qu’en est-il réellement de leur capacité à résoudre différents problèmes, économiques, sociaux, environnementaux ? Cette journée est organisée dans le cadre des activités de la Zone atelier environnementale urbaine (fruit d’une initiative entre le CNRS/Laboratoire LIVE ERL 7230 et la Communauté urbaine de Stasbourg). Elle vise à apporter un éclairage global sur les circuits courts ainsi qu’à présenter l’état des savoirs sur la question sur le territoire de la Communauté urbaine de Strasbourg. Elle est ouverte à toute personne intéressée par la problématique des circuits courts et du développement local/territorial durable.

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  • Ausschreibung - Neuere und Zeitgeschichte

    Appel à recherche en partenariat avec l'Apec

    4ème appel à partenariat

    Pour la quatrième année consécutive, le Département Etudes et Recherche de l’Apec – Association Pour l’Emploi des Cadres - lance un appel à projets de recherche en partenariat

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  • Ausschreibung - Ökonomie

    Transition(s) vers une économie écologique ?

    Appel à propositions de recherches

    La Mission prospective du MEEDDM lance un appel à propositions de recherches consacré au verdissement à long terme de l'économie française. En complément aux réflexions en cours et stratégies à l'œuvre sur le thème de la croissance verte, cet appel vise à fournir un éclairage spécifique sur les modalités et enjeux de transition, dans l'hypothèse d'un changement structurel de nos économies à l'horizon 2030-2050. Des contributions sont attendues tant en matière d'évaluation économique et environnementale que d'analyse des freins à l'innovation sociale ou institutionnelle. La date limite de réception des projets est fixée au 30 juillet 2010.

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  • Saint-Denis

    Beitragsaufruf - Ethnologie, Anthropologie

    Les recompositions du rapport urbain-rural dans les mobilités de loisirs en Chine au début du XXIe siècle

    Nouveaux lieux, nouvelles pratiques et représentations

    Cette journée d’étude invite à poursuivre la réflexion sur le rôle des mobilités du tourisme dans la construction d’une « expérience chinoise de la modernité » qui recompose les paysages, réels et imaginaires, de l’urbanité et de la ruralité selon des modes inédits. Comme toute destination touristique, la « campagne » fréquentée dans le cadre des mobilités de loisirs est un lieu inventé, re-dessiné par les imaginaires et les attentes de visiteurs pour l’essentiel en provenance des zones urbaines. Les formes de la rencontre entre le rural et l’urbain qui se construit dans le temps et l’espace de la fréquentation touristique des lieux (re)façonnés pour la consommation touristique doivent être examinées, particulièrement dans les nouveaux sites où se réalisent ces « désirs d’ailleurs » (campagne, montagne, bord de mer etc.)

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  • Paris

    Fachtagung - Soziologie

    Le web à la première personne : quelles traces conserver ?

    Cycle « Mémoires du web »

    Sur fond de débat sur le droit à l’oubli numérique, la BnF, dont la mission de conservation s’étend désormais aux sites web, s’interroge sur la constitution d’un patrimoine numérique issu de l’Internet. Que doit-elle garder des millions de sites qui naissent et s’éteignent chaque jour en France ? À quoi et à qui ces collections serviront-elles ?Cette mission nouvelle mérite d’être mieux connue des lecteurs, qu’ils soient des habitués de la bibliothèque désireux de diversifi er leurs sources, ou des chercheurs étudiant spécifi quement le média Internet et la propagation de nouvelles pratiques sociales et culturelles.Ce nouveau cycle de rencontres permettra aux éditeurs, chercheurs et conservateurs du web de croiser leurs regards lors de tables rondes et de débats portant sur la constitution d’un patrimoine de l'Internet.Après un premier après-midi consacré à l’archivage des sites électoraux et militants, « Mémoires du web » se penche sur les contenus plus intimes des pages personnelles et blogs, des réseaux sociaux et du micro-blogging.

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  • Genf

    Beitragsaufruf - Vermittlung

    L'information-people, un oxymore?

    In recent years, celebrity news has spread throughout Western media, and particularly in media aimed at the general public. The aim of the Conference is to study and discuss the spreading of celebrity news across the media and to consider the various issues at stake.

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  • Montreal

    Stipendien, Preise und Stellenangebote - Soziologie

    Poste de professeur en communication

    Spécialisé en communication marketing

    Poste de professeur en communication marketing (dimensions critique, éthique et théorique) à l'Université du Québec à Montréal (UQAM). http://www.rhu.uqam.ca/AffichageProfs/2060818A.htm

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  • Écully

    Fachtagung - Soziologie

    Céréales et pains, sources de plaisir et de santé

    Chaque année, le Centre de Recherche de l’Institut Paul Bocuse organise un Symposium de Recherche. Il rassemble chercheurs, professionnels et industriels venus du monde entier. L’objectif de cette rencontre est le partage des dernières connaissances de la communauté scientifique et du savoir-faire des professionnels autour d’une même préoccupation. Pour sa troisième édition, le 4 juin prochain, le Centre de Recherche étudiera les problématiques liées à la place des céréales dans l’alimentation d’aujourd’hui et leurs relations aux plaisirs, à la santé, et à l’économie.

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  • Beitragsaufruf - Soziologie

    Crédits à la consommation et endettement des ménages

    Revue française de socio-économie

    La Revue française de socio-économie lance un appel à articles sur le thème « Crédits à la consommation et endettement des ménages ». Les contributions sont attendues pour décembre 2010.

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  • Beitragsaufruf - Geographie

    Commerce et culture : analyse géographique

    Numéro spécial de la revue Géographie et cultures

    La géographie du commerce s’est profondément renouvelée au cours de la dernière décennie. Le tournant culturel a donné un nouvel élan à cette géographie. La transformation de la géographie du commerce en ce que Wrigley et Lowe (1996) appellent « la nouvelle géographie du commerce de détail » n’a pu se produire qu’en dépassant l’opposition très connotée existant entre culture et consommation. Ce numéro spécial vise l’exploration des dynamiques et des espaces que produit la convergence entre culture, commerce et consommation, dans divers contextes spatiaux et nationaux, tout en gardant à l’esprit la mondialisation des échanges. Il vise à rassembler toute contribution pouvant apporter, théoriquement ou empiriquement, un éclairage sur ce que l’on peut appeler « l’analyse géographique du commerce et de la culture ».

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  • Clamart

    Stipendien, Preise und Stellenangebote - Soziologie

    Post-doctorat de deux ans en SHS appliquées à l'énergie

    Le Centre de recherche européen sur l’efficacité énergétique (ECLEER) d’EDF - Recherche & développement lance un appel à candidature pour un contrat de recherche de type « post-doctorat » (équivalent temps plein sur 2 ans) dans le champ des sciences sociales appliquées à l’énergie.

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